お砂糖の魅力を親子で体験できる料理教室が開催されました！
お砂糖の魅力を親子で学ぶ料理教室
2025年8月1日、ウェルネオシュガー株式会社と料理メディア『Nadia』の協力によって、お砂糖の可能性を探る親子料理教室が、東京・港区のNadiaキッチンスタジオで開催されました。このイベントは、小学生とその保護者が対象で、無料で参加できる特別な機会でした。
料理教室の内容
講師には、キッズ食育トレーナーでもあるNadia Artistの玉田悦子さんが招かれました。玉田さんは、子どもたちにお砂糖の多様な側面を楽しく伝えることを目的としており、この教室ではお砂糖の種類やそれぞれの特徴、そして料理におけるお砂糖の役割について学ぶことができました。子どもたちは、料理を通してお砂糖の奥深さに触れ、その魅力を実感することができました。
当日は、「料理がどれもおいしく、家でも作ってみたい」という声や、「お砂糖の使い方に子どもも興味を持っていた」との反響が寄せられ、参加者たちの笑顔が印象的な時間となりました。また、試食会場には、きび砂糖公式キャラクターの「きびザトくん」も登場し、子どもたちとの楽しいひとときを演出しました。
参加したメニュー
この料理教室では、参加者たちが自分の手で以下の3品を作ることに挑戦しました：
- - 鶏と豆腐の甘辛つくね
- - ホットプレートで作るタルトタタン
- - 子どもと一緒に作れるおしゃれなセパレートドリンク
- - フロランタントースト （試食のみ、レシピの詳細はこちら: Nadia Recipe）
玉田さんのコメント
玉田さんは、料理教室を振り返り、「お砂糖は身近な存在ですが、甘さ以外の魅力を知っていただけたことを嬉しく思います。カラメル化の様子に驚く子どもたちの反応が印象的で、きびザトくんと子どもたちの可愛らしい触れ合いでは、私もほっこりしました。家庭でもぜひお砂糖を活用して料理を楽しんで欲しいです」とコメントしました。
参加者の声
参加者からは、料理を楽しみながらお砂糖について学び、それを自宅で試す意欲が湧いたとの声が多数寄せられました。お砂糖の特性や新しい使い方を学ぶことで、普段の料理に新たな工夫を加えるきっかけとなったようです。
このイベントは、親子でのコミュニケーションを促進し、料理を通じて楽しい思い出を作る素晴らしい機会となりました。今後もこうした親子向けの料理教室が増え、より多くの家庭が料理を通じて絆を深められることを期待したいです。
トピックス（レシピ）
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