春の大北海道市で楽しむ絶品ラーメンとご当地グルメの祭典

春の大北海道市で楽しむ美味しいグルメ

大丸下関店が贈る「春の大北海道市」が、2025年4月9日から20日までの期間限定で開催されます。今回のイベントでは、北海道の魅力を存分に感じさせる美味しいグルメが勢揃い。その中でも特に注目すべきは、「俺のラーメンこうた」のこってり系ラーメン。濃厚ながらも、クドさを感じさせない絶妙なバランスのスープが特徴です。

こってり系ラーメンの魅力

「俺のラーメンこうた」のラーメンは、北海道のゲンコツや鶏ガラを贅沢に利用し、圧力寸胴でじっくり炊き上げたスープがベース。赤味噌、白味噌、そして5種類の信州味噌をブレンドしたオリジナルのタレを使っており、その濃厚さは一度食べれば病みつきになること間違いなしです。イートインスペースでじっくり味わいながら、お友達との会話も楽しめる理想の場所です。

北海道名物弁当が勢ぞろい

続いて、見逃せないのが豪華な海鮮弁当です。「北海オールスターズ」は、オホーツク海産の帆立や、10種類以上の海の幸がたっぷりと盛り込まれたお弁当。さらに、「猿払産ホタテと北海道牛ステーキ弁当」は、ジューシーな牛肉とホタテが絶妙に焼き上げられた一品で、豪華な食体験が楽しめます。

これだけでなく、スイーツにも特化した出店が目白押し。北海道産のマスカルポーネチーズを使用した「函館ティラミスロール」、さらに人気のISHIYAからは「白い恋人」や春限定の「美冬」も初お目見えします。期待が高まること間違いありません。