大阪に博多ラーメンの新たな拠点！二代目一幸舎がオープン

大阪に博多ラーメンの新たな拠点！

全国にその名を轟かせる博多ラーメン「博多一幸舎」が、2025年8月9日より大阪に新たな拠点を設けます。当店舗は「二代目一幸舎」として愛され続けているブランドの一部で、世界12カ国に90以上の店舗を展開するグローバルなラーメン屋です。運営母体は福岡を拠点にしている株式会社ウインズジャパンホールディングスで、代表取締役社長の吉村幸助氏が率いる注目の企業です。

本格博多ラーメンの魅力

新たにオープンする「二代目一幸舎エキマルシェ大阪店」は、駅中やショッピングモールに特化したビルイン型のラーメン業態として、本場の博多豚骨ラーメンを提供します。特徴は「新しいのに懐かしい」というブランドコンセプトであり、老若男女を問わず楽しめる味わい深いラーメンを目指しています。

こだわりのスープ

このラーメンの大きな特徴は、博多伝統の製法に従ったスープの作り方にあります。選び抜かれた豚骨の部位を長時間炊き出すことで、フレッシュでほのかに甘い香りのスープが生まれます。そのスープは、福岡の地醤油を独自にブレンドしており、キレのある特製タレと組み合わせることで、まろやかな甘みと凝縮された旨味が引き立つ一杯に仕上がっています。

特注平打ち細麺と、しっとりと柔らかい肩ロースチャーシューとの絶妙なバランスを楽しむことができます。その味わいは、まるで本場博多の雰囲気を大阪で味わうかのようです。

オープン記念の豪華特典

グランドオープンを祝う特典も魅力的です！第1弾として、8月9日から8月17日までの期間中、ラーメンを注文したお客様に「餃子無料券」をプレゼントします。

続いて、8月18日から8月28日までの10日間は、ラーメン類を注文された先着100名様に特製「グランドオープンスペシャルクーポン綴り券」を配布。これには、豚骨ラーメンや餃子、チャーマヨ丼、博多明太丼などが無料で楽しめる内容が含まれており、合計450万円相当の特典が用意されています。

美味しいメニュー紹介

気になるメニューには、基本の豚骨ラーメン（900円）をはじめ、黒豚骨ラーメン（950円）、旨辛豚骨ラーメン（950円）などがあります。さらに、焼き餃子（400円）や博多明太丼（400円）といったサイドメニューも充実しています。博多明太丼は、タップリの明太子と秘伝のたれが絡んだ逸品です。

店舗情報

「博多ラーメン二代目一幸舎エキマルシェ大阪店」は、大阪市北区梅田3丁目1-1 エキマルシェ大阪内に位置しており、営業時間は10:30から23:00（最終入店は22:30）です。席数は26席で、カウンターやテーブル席も用意されています。

ウインズジャパンホールディングスによる「博多一幸舎」では、公式オンラインショップも展開しており、店舗同様の博多の味を自宅でも楽しめます。ぜひ、心温まる味わいとともに、特典も楽しんでみてください。