ドレッシングの日に楽しむ特別料理教室：ブーケサラダと栄養トーク！

ドレッシングの日を祝う特別料理教室

8月24日は、野菜とドレッシングを愛する皆様にとって特別な日です。ケンコーマヨネーズ株式会社が運営する「キッチンスペース831」では、この日を記念して、一般のお客様を対象にした料理教室を開催します。このイベントは、単なる料理のレッスンにとどまらず、参加者が "つくる、食べる、学ぶ "を同時に体験できる盛りだくさんな内容が揃っています。

概要とプログラム

この特別イベントでは、参加者全員が「ブーケサラダづくり」に挑戦します。旬の野菜を使った華やかなブーケサラダは、記念日や普段の食卓を彩るのにぴったりの一品。作り方を学ぶことで、自宅でも簡単にプロの技を再現できます。その後には、サラダ料理を主体としたビュッフェスタイルの食事が用意され、色とりどりの美しい料理が並びます。

ビュッフェでは、料理に使用される食材や調味料の多様性が感じられる点が魅力的。新鮮な野菜を使用したサラダがテーブルを彩り、参加者は思い思いの組み合わせで楽しむことができます。さらに、特別なトークショーでは、管理栄養士である講師が “健康は選べるビュッフェ！私流食べ方講座” というテーマで、食事における健康的な選択肢を探るセッションを行います。食に対する理解を深め、毎日の食事がどのように心と体に影響を与えるのかを学べる絶好の機会です。

イベント詳細

- 日時：8月24日（日）11:00～12:30
- 定員：40名
- 参加費：3,810円（税込）
- 場所：ケンコーマヨネーズ株式会社東京本社 2F Cooking Lab

(東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号)

持ち物と特典

参加者はエプロン、お手拭きタオル、そして筆記用具を持参する必要があります。また、参加の記念として、人気のドレッシング1本がプレゼントされる嬉しい特典も用意されています。レッスンを通じて学んだことを自宅でも活かせるこの機会、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。

ドレッシングの日とは？

このイベントが開催される8月24日は、ドレッシングの日としても知られています。ドレッシングはただサラダにかけるだけでなく、料理の幅を広げる重要な要素。サラダだけでなく、パスタやタレなどの味付けに多様に使えるため、その魅力を多くの人に伝えることが目的です。ケンコーマヨネーズはこれを契機に、ドレッシングの豊かな活用法を皆様にお届けしたいと考えています。