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春の到来を感じる桜スイーツ

春は旬の食材が楽しめる季節であり、特に桜はこの時期の代表的な美味しさです。その桜をテーマにした和菓子が、2024年3月1日から渋谷ヒカリエに登場します。和菓子ブランド、菓匠禄兵衛の春限定スイーツ「桜餅」と「福さくら」が、その主役です。

福みたらしのこだわり

菓匠禄兵衛は1926年に創業した和菓子の老舗で、滋賀県長浜市に本社を構えています。伝統的な和菓子を現代的にアレンジし、素材から製造方法まで徹底的にこだわる姿勢が多くの人々に支持されています。特に人気の「福みたらし」は、もっちりした団子に甘辛いタレが絡む逸品。店頭では新感覚のスイーツに進化した福みたらしも楽しめます。

桜餅と福さくらの魅力

「桜餅」は、春の穏やかな香りが楽しめる生菓子で、口に入れるとふわっと広がる桜の風味が特徴。中には北海道産小豆を使ったこしあんが包まれ、あっさりとした味わいが絶妙です。

一方で「福さくら」は、特製の桜餡を用いた可愛らしいお団子。もちもちの食感が楽しめ、春の訪れを感じさせる一品です。

試食会の詳細

これらの春限定スイーツを一足早く味わえるメディア関係者向けの試食会が、2月25日（火）13:00から17:00の間に渋谷ヒカリエで開催されます。試食会に参加するには、事前登録が必要です。招待券を持参した方には、桜餅と福さくらの試食が提供されるほか、プレゼントも用意されているとのことです。

• - 開催場所：渋谷ヒカリエ B2F 菓匠禄兵衛 / FORTUNE&SMILE 福みたらし
• - 日時：2月25日（火）13:00-17:00

この試食会は、春の新作をいち早く体験できる絶好の機会です。参加希望の方は、事前登録フォーム（ここ）から事前に登録を行いましょう。

新たなスイーツの進化

今回のイベントでは、桜の香りに包まれたスイーツのほか、最近発売された新商品「みたらしもなか」も注目です。もなかのパリッとした食感と甘じょっぱいみたらし餡の絶妙なコンビネーションが楽しめる一品です。この商品も渋谷限定で販売されています。

まとめ

春の訪れを感じさせる「桜餅」と「福さくら」。美しい見た目と絶品の味わいが多くの人を魅了することでしょう。渋谷ヒカリエでの販売は初めてということで、ぜひこの機会に足を運んでみてください。菓匠禄兵衛が贈る春の美味しさを、一緒に楽しみましょう！

さらに詳しく

菓匠禄兵衛の和菓子は、オンラインショップからも購入可能です。気になる方は、こちらをチェックしてみてください。また、公式Instagramもぜひフォローして、おいしい情報をいち早くゲットしましょう。

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