地産地消の宝、余呉のジンジャーエール
滋賀県長浜市から新たなクラフトサイダーが誕生します。それは、地域の恵みを生かした「余呉のジンジャーエール(辛口)」です。この製品は2025年4月1日からの販売開始予定で、自慢の素材をふんだんに使用しています。
地元の力を感じる一杯
このジンジャーエールの主成分は、地元で栽培される生姜です。長浜市北部は中山間地が多く、獣害に強い生姜の栽培が進められています。そのため、味わい深く、香り豊かな生姜が収穫されています。加えて、幻の唐辛子「よのみ」と柚子果汁を加えることで、通常のジンジャーエールとは一線を画す刺激的な風味が生まれました。
「よのみ」は、賤ヶ岳の戦いで秀吉軍が持ち込んだとされ、地元では伝説となっている珍しい在来種の唐辛子です。この辛口のジンジャーエールは、自然と歴史が織りなす滋賀の魅力を一口で感じさせてくれます。
リフレッシュにも贈り物にも
甘さを控えたこのジンジャーエールは、素材本来の風味を大切にしています。一日をリフレッシュさせたい時や、特別な日に友人や家族への贈り物としても大変喜ばれることでしょう。個性的な風味が広がるこの一杯は、日常のひとときに彩を添えること間違いなしです。
地域活性化とSDGsへの取り組み
このプロダクトは、地域資源を活用し、地域経済の活性化を目指す「ローカルSDGs」の一環として開発されました。地元の農家や地域づくり協議会と連携しながら、持続可能な地域づくりを進める姿勢が、大きな魅力となっています。
充実したラインナップ
ロハス長浜株式会社では、「余呉のジンジャーエール」を含む地元の特産品を、RONDO PLUS(ロンド・プラス)ブランド名で展開しています。このブランドを通じて、自然と共に暮らす美しい長浜の魅力を、全国の皆さんに届けたいと考えています。
お問い合わせ先
余呉のジンジャーエールに興味を持たれた方は、ぜひ株式会社ロハス長浜までご連絡ください。担当者の野村が、皆様からのお問い合わせをお待ちしております。電話番号は0749-86-3821です。
ロハスのWEBサイトもぜひご覧ください:
ロハス長浜公式サイトで、その他の魅力的な商品もチェックできます。滋賀県長浜市の自然と歴史を感じる、余呉のジンジャーエールでアナタの生活に新たな風を取り入れてみませんか?