南アルプスの天然水使用！新しい乾麺シリーズが登場

南アルプスの天然水を使用した新たな乾麺シリーズ

2025年3月3日、株式会社はくばくから新たな乾麺シリーズ『南アルプスのおいしい乾麺シリーズ』が発売されます。この商品は、南アルプス山系の天然水を使用し、素材の風味を生かした上質な味わいが魅力です。3月に発売されるこのシリーズには、のど越しの良い「南アルプスのおいしいそうめん」と、コシの強い「南アルプスのおいしいうどん」の2品がラインアップされます。

南アルプスの天然水のこだわり

おいしい麺づくりには欠かせない「水」。山梨県南アルプス市で製造されるこの乾麺は、南アルプスの地下水源からくみ上げた天然水が使われています。この水は、清涼感があり、また高い認知度も持っているため、おいしさを印象づけるための大切な要素です。

2種類の小麦粉をブレンド

『南アルプスのおいしい乾麺シリーズ』では、特に厳選された2種類の小麦粉が使用されています。一つはしっかりとした食感を提供する小麦粉、もう一つは風味を際立たせるための小麦粉です。このブレンドにより、そうめんの滑らかな食感と、うどんの力強いコシが実現されています。

使いやすい結束タイプ

このシリーズの乾麺は、1食分が90gにまとめられた「結束タイプ」となっており、一人分を簡単に調理できるのも嬉しいポイントです。忙しい日常の中でも、手軽に本格的な麺料理が楽しめます。

商品情報

- 南アルプスのおいしいそうめん

特長：南アルプス山系の水を使用し、風味豊かでのど越しが良い
容量：360g
価格：291円（税込）
賞味期間：1080日

- 南アルプスのおいしいうどん

特長：しっかりとしたコシを持ち、風味豊かな味わい
容量：360g
価格：291円（税込）
賞味期間：540日

開発背景と市場戦略

この新商品の開発にあたり、株式会社はくばくの秋山真実氏は、生活者が購入時に重視するポイントの一つとして『産地』を挙げています。「讃岐のうどん」など有名な産地の商品が好まれる傾向にあり、それに対抗する形で南アルプスの魅力を引き出したいと考えました。山梨県はおいしい水が豊富な地域であり、その土地ならではの味わいを全国に広めたいという想いが込められています。