沖縄の農家を応援!訳ありミニマンゴーのお取り寄せ
沖縄では、本来ならマンゴーの収穫時期に向けて準備が進む時期ですが、2025年の春先には異常な寒気が襲い、農家に深刻な影響を及ぼしました。これを受けて、株式会社食文化が運営する「うまいもんドットコム」では、沖縄県産の訳ありミニマンゴーをお取り寄せで手に入れる特別企画を始めました。
異常気象がもたらした影響
国頭郡東村にある農業生産法人、有限会社カナンおきなわでは、2月から4月にかけての異常な天候が、マンゴーの開花時期に重なり、多くの不妊果が発生してしまいました。本来であれば700g前後まで育つはずのマンゴーが、40g程度のまま熟してしまいました。この小さなマンゴーたちは「ミニマンゴー」と呼ばれ、通常であれば正規品として扱われることはありません。
無選別で届ける、沖縄の特産品
今回提供されるのは、130gから40gの無選別なミニマンゴーです。見た目に傷やシミがあるものが多いですが、実は甘さの中に酸味も感じられる魅力的なフルーツです。皮を剥き、種まで楽しめる一粒は、特に夏にぴったり。毎年この時期を待ち望むファンが多く、訳ありであってもその味わいに満足されることでしょう。
農家を支える取り組み
食文化は、現地生産者を支援するため、現地に社員を派遣し、収穫から出荷作業の手伝いをしています。これまで発生率の5%もなかったミニマンゴーが、今年はなんと80%になるという異常事態。これは農家にとって大きな打撃であり、多くの応援が求められています。
夏休みにぜひ味わいたい一品
収穫は8月中旬まで続く予定で、取り寄せることが可能です。この機会に沖縄のミニマンゴーを楽しみながら、農家を応援しましょう。普段は手に入らない特別品を、ぜひお試しください。
詳しくは、食文化の通販サイト「うまいもんドットコム」「豊洲市場ドットコム」でご確認を。沖縄の精魂込めた特産品を通じて、夏のひとときを楽しんでください。