埼玉の誇りを背負った「オールSAITAMAカレー」が登場！

埼玉のカレー界から新たな風が吹く！

全国的に名を馳せる埼玉のカレー界から、待望の新商品が登場しました。カレー専門コンサルタントの株式会社カレー総合研究所が手掛ける「オールSAITAMAカレーブラックキーマカレー」。このカレーは、埼玉のカレープロたちが共同で開発した逸品で、味わいと技術の結集を象徴しています。特に、8月1日からはクレーンゲーム専門店「エブリデイ」にて、独占販売されることもあり、その注目度は非常に高いです。

カレーのプロたちが紡いだ最高のコラボ

このカレーは、埼玉県が誇る本格インドカレーの老舗「デリー」と、スパイス業界の名門「井上スパイス」、そしてカレーの専門知識を持つ「カレー総合研究所」がタッグを組んで作り上げました。まさに埼玉のカレー技術の集大成といえる商品です。テーマは「ディープリッチ黒カレー」で、2025年のカレートレンドを牽引する存在として期待されています。

開発の背景

埼玉県は「カレー王国」として知られ、多様なスパイスメーカーやカレー専門店が集まっています。このカレーを通じて、埼玉の食文化の魅力を広げ、多くの人々に知ってもらいたいという思いから、「オールSAITAMAカレー」プロジェクトはスタートしました。地元の食材を活用し、各企業が培ったスパイスの知識と技術を融合させて開発されたのが、この革新的なカレーです。

「オールSAITAMAカレーブラックキーマカレー」の特長

今回の「オールSAITAMAカレー」は、特に３つのポイントにこだわっています。

1. オリジナルのカレールウ
上尾市の「井上スパイス」が開発した本格カレールウで、素材の持ち味が最大限に引き出されています。

2. 製造の技術
本庄市の「デリー」が、信頼のおける品質管理のもとで製造。洗練されたスパイス技術が駆使されており、深い味わいを実現しています。

3. プロデューサーの情熱
カレー界の権威、井上岳久氏がプロデュース。企画から開発に至るまで、カレーへの愛情が込められています。

このカレーは、見た目のインパクトだけでなく、味わいの深さでも勝負です。一口食べれば、その高いクオリティに驚かされることでしょう。特にポークキーマカレーとして、幅広い世代に楽しんでいただける味わいに仕上げられています。

「プレミアム黒カレー」の背後にある秘密

最近のカレートレンドとして注目されている「ブラックカレー」の概念を通じて、「オールSAITAMAカレー」はデリーのカシミールカレーのエッセンスや、井上スパイスの豊かなコクを融合させた一品です。細部にこだわり抜いたこのカレーは、単なるトレンド商品ではなく、深い味わいと洗練された体験を提供します。

「カシミールカレー」のキレのあるスパイス感や、井上スパイスの特製カレールウによるまろやかなコクが絶妙に調和し、口に広がる旨味はご飯とも相性抜群。これにより、全ての世代に楽しんでもらえる優れたポークキーマカレーが生まれました。