食品輸出の現状と未来
2025-11-27 14:55:31

食品業界の海外販路開拓実態と今後の展望についての調査結果

食品業界の海外販路開拓実態調査2025



株式会社STANDAGEが実施した「食品業界の海外販路開拓実態調査2025」では、108名の食品を海外に輸出している企業の担当者を対象に、現状の課題や対応策について調査を行いました。調査結果に基づき、いくつかの重要なポイントをまとめてお伝えします。

海外販路開拓の課題


本調査によると、最初の課題として挙げられたのは「輸送・物流コストの高さ」で、対象者の36.1%がこの問題を抱えています。次いで「輸出先国の食品規制・輸入規制への対応」が32.4%の企業から指摘されており、特に複雑化する国際情勢の中で、これらの規制に対処するための専門知識が求められています。

公的支援の活用状況


現在、調査対象の企業の7割以上が公的支援を活用しており、その中で特に人気が高いのはJETROの支援プログラム(34.3%)です。また、商工会議所や自治体の補助金・助成金を活用する企業も多く見られました。

信頼関係の構築とネットワークの重要性


現地パートナーとの信頼関係構築に注力している企業が48.1%いる一方で、現地市場へのアプローチ方法として、展示会・商談会への参加やSNSを活用したデジタルマーケティングも重要視されています。顧客のニーズに応えるために現地での戦略を練ることが不可欠です。

今後の方向性


調査結果によると、約42.6%の企業が今後「東南アジア」への輸出を強化したいと考えています。台湾や中国を含むアジア市場が注目されており、特に成長が期待されています。

支援内容の要望


調査からは、物流コスト削減支援が望まれており、企業の実務ニーズに応じたサポートが求められる傾向が見受けられます。これにより、企業は経済的負担を軽減し、より柔軟な戦略を採用できるようになるでしょう。

まとめと展望


「食品業界の海外販路開拓実態調査2025」における結果は、現在の日本の食品輸出における実態と課題を明らかにしました。公的支援を活用しながら、物流コストの削減や規制への対策を行うことで、日本の食品の国際競争力を高めることが期待されます。今後は、信頼できる現地パートナーとの関係を深めつつ、さらなる市場開拓に向けた準備を進める必要があります。

この調査を基に、企業が海外進出を果たし、自社の食文化を世界に広めることを願っています。


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