夏にぴったり！ごま専門café & izakaya『goma to』の新メニューが登場。

夏に楽しむごまの美味しさ！『goma to』の新メニュー

夏がやってきたら、涼やかなドリンクや食事で身体をリフレッシュしたくなりませんか？今回は、東京都目黒区に位置するごま専門café & izakaya『goma to』から、夏にぴったりの新しいごまメニューをご紹介します。7月4日からスタートしたこのメニューには、白ごまや黒ごまを使った魅力的な品々が勢ぞろい。

1. こだわりの新メニュー

『goma to』は、2022年にオープンした新しいスタイルのcafé & izakayaです。「NEW STANDARD」をコンセプトに、ごまの新しい楽しみ方を提供しています。今回の夏メニューでは、以下の3つのユニークな品が登場しました。これらはすべて、身体に嬉しいごまをたっぷり使っています。

・白ごまサマースムージー

750円（税込）
新鮮なパイナップルとグレープフルーツを白ごまと組み合わせた爽やかなスムージー。白ごまエスプーマをトッピングして、コクのある味わいとフルーツの酸味が調和しています。夏の暑い日にもぴったりの一杯です。

・黒ごまコーヒーシェイク

750円（税込）
コーヒースムージーに自家製の黒ごまコーヒーゼリーをプラス。黒ごまのエスプーマが香ばしさを引き立て、ひんやりと濃厚な仕上がりに。コーヒー好きにはたまらない一品です。

・ごまサラダまぜそば

1,400円（税込）
濃厚な白ごまエスプーマとピリ辛のごまダレが絡み合うまぜそばは、こんにゃくのようなもちもちの麺が特長。たっぷりの野菜とエビをトッピングし、レモンの酸味が絶妙なアクセントになっています。夏ランチにぴったりな食事です。

2. かどや製油と『goma to』のこだわり

『goma to』は、かどや製油株式会社によって運営されています。1858年に創業し、167年にわたりごまに特化した製品を作り続けてきた同社が、ついにごまの魅力を存分に楽しめる場所を提供しています。ごまの香りや味を最大限に引き出すために、丁寧に製造された「純正ごま油」を用いた料理は、全てのメニューに共通する特長です。