FOODEX JAPAN 2025で提案されるBOV食品スプレーの未来とは？
FOODEX JAPAN 2025でBOV食品スプレーの未来を発見
株式会社三谷バルブは、2025年3月11日から14日まで東京ビッグサイトで開催されるFOODEX JAPAN 2025に出展し、BOV（Bag-On-Valve）技術を活用した新たな食品スプレーの可能性を提案します。この展示会では、食品の鮮度を保ちながら便利なスプレー形式で使用できる製品が注目されます。
BOV技術とは？
BOV技術は、内容物を長期間鮮度を保ちながら衛生的に扱える画期的な噴射技術です。この技術により、スプレーの密閉構造が酸化を防ぎ、さまざまな料理や飲料に新たな体験を提供します。特に、360°どの角度からでも噴射可能な点が特徴で、用途に応じたミストまたはストレートの形態を選択できるのも利点です。さらに、LPガスを使用せず圧縮窒素ガスを採用した安全設計が施されており、安心して使用できます。
展示製品紹介
1. スプレンディ（Sprendy）
バター風味のスプレー式マーガリン。パンや料理の仕上げに最適で、簡単に風味を追加できます。離型油としても使用可能で、多岐にわたる利用シーンが期待されます。
2. IN MIST（インミスト）
飲むミストサプリメントで、1秒で栄養補給が可能。水不要で持ち運びが便利なため、外出時の栄養補給に最適です。
3. delitas+（デリタス）
新感覚の調味料スプレーで、プロ仕様の風味付けを家庭でも簡単に行えるよう設計されています。料理の仕上げにピンポイントで噴霧できるため、味の調整が容易になります。
BOV技術のマーケットへの影響
BOV技術は、食品スプレー市場の可能性を広げる革新をもたらし、食品メーカー、調味料メーカー、健康食品製造者、飲料業界の企業にとって新たなビジネスチャンスを創出します。食品業界は常に進化しており、新しい商品の開発が求められています。BOV技術の導入は、そのニーズに応える答えとなるでしょう。
安全性の確保と国内生産
通常のエアゾールはLPガスを使用していますが、BOV技術では不可燃性の圧縮窒素ガスを採用。これにより、廃棄や輸送時の安全性が高まり、爆発事故のリスクを回避できます。さらに、バルブ部分は国内の自社工場で生産しており、FSSC22000の認証を取得した食品安全管理が実践されています。
共同開発の提案
企業様向けに、BOV技術を活用した食品スプレーの共同開発の相談を受け付けています。用途に合わせた噴射パターンの提案や、オリジナルデザインのキャップ・ボタンのカスタマイズも可能。食品スプレー市場の拡大へ向けて、三谷バルブが全力でサポートいたします。
FOODEX JAPAN 2025での体験
FOODEX JAPAN 2025では、三谷バルブのBOV食品スプレーを実際に体験できる機会があります。製品デモンストレーションやスプレー体験を通して、その利用価値を実感してください。
ぜひ、【ブース】東7ホール E7-W03にお立ち寄りください。
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