埼玉初出店！あまりんのベリーベリーバターサンドが登場

埼玉初登場の新スイーツが待望の発売

5月8日（金）、埼玉県大宮駅のエキュート大宮にて、「いとこのフルーツバターサンド」がグランドオープンし、特別なスイーツ「あまりんのベリーベリーバターサンド」が販売されます。この商品は、株式会社GOODNEWSが手掛けた新ブランドの一環として、埼玉県だけで栽培されているプレミアムいちご「あまりん」を贅沢に使用しています。

規格外いちごの活用

「あまりん」はその美しい赤色と濃厚な甘さで知られるいちごで、通常の基準では取引されず出荷されない規格外のものを利用することで、農家支援と食文化の発展にも寄与しています。規格外いちごの利用は、廃棄物の削減にもつながり、消費者がその魅力を味わうことで新しい選択肢を提供します。

贅沢な味わい

「あまりんのベリーベリーバターサンド」は、イメージを膨らませるふんわりとした生地で、スキムミルクを使用した軽やかなミルクバタークリームと、特製のいちごジャムが絶妙に組み合わさっています。生地に重ねられた甘酸っぱいクランベリーの果肉との相性も抜群で、一口食べると口の中に広がる濃厚な甘みはまさに幸福感をもたらします。贅沢なおやつとしてはもちろん、埼玉を代表するお土産としてもおすすめです。

水野農園のこだわり

この商品に使用されるあまりんはいちご農家、水野農園によって丁寧に育てられています。農園の三代目である水野陽さんは、「愛と手」をかけるいちご作りを実践し、何事にも妥協しない姿勢が「いちごの宝石」と称されるあまりんの美味しさを引き出しています。ひと粒ひと粒が美味しさのピークを迎えてから収穫され、消費者のもとへ完熟の状態で届けられるため、その風味や香りは絶品です。