栃木の未来の名品を首都圏で体験！阪急百貨店催事開催

栃木の未来の名品を体験せよ！

2026年2月15日から25日まで、東京都品川区の阪急百貨店大井食品館にて、栃木県の新たな名産品を紹介する販売催事、「とちぎのおいしさ再発見」が開催されます。この催事は、ブランド力を高めるための「ヒット商品創出支援事業」の一環として実施され、栃木の魅力溢れる食品が首都圏に初お目見えとなります。

栃木の食の多様性

栃木県では、地元事業者が手がける、素材や製法にこだわった魅力的な加工食品が多数出展される予定です。催事に並ぶ商品のいくつかを紹介します。特に注目なのが、「甘色あんこと暮らす」のシリーズ。これは、焼き芋、苺、栗など、個性的なあんこを提案する商品で、甘味料としての新たな使い方が期待されています。

また、栃木県産の独自素材を使用した「オトナのMIYA HONEY」は、その風味の多様性から贈り物にもぴったりです。さらに、ホエイを活用した「ブラウンチーズ」や、里山の資源を用いた発酵食品など、日常の食卓から特別な贈り物まで幅広く楽しめる商品が揃っており、食品好きにはたまらない催事となるでしょう。

消費者の声を反映した商品開発

この催事の目的は、実際に消費者に商品を体験してもらい、反応をもとに今後の商品展開を考える点です。参加者は、栃木の食の良さを直接感じながら、新たな名産品の可能性を探る貴重なチャンスを得ることができます。このように、栃木の未来を考察する場として、大変意義深い催事となります。

催事開催の詳細

催事の開催は、2026年2月15日（日）から25日（水）まで、阪急百貨店大井食品館で行われ、営業時間は午前10時から午後8時まで開かれます。会場では、栃木県の新たな名品とともに、地域の食文化や独自性を堪能できる機会が用意されています。阪急百貨店のウェブサイトを訪れることで、最新情報や商品リストも確認可能です。

ヒット商品創出支援事業とは？

この催事は、栃木県の「ヒット商品創出支援事業」の一環です。このプロジェクトはフードバレーとちぎ推進協議会により運営されており、食品業界のステップアップを支援する取り組みです。セミナーや専門家のサポートを受け、栃木ならではの食の魅力を最大限に引き出し、ヒット商品として成長させることを目指しています。
このプロジェクトは、栃木県の食品の可能性を再発見するための重要な活動として注目されており、これからの栃木のブランドとなる商品にどのように育っていくのか、期待が高まります。