大阪・ホテル近鉄ユニバーサル・シティで春の美食フェア開催！

ホテル近鉄ユニバーサル・シティで味わう春のグルメ

大阪市に位置するホテル近鉄ユニバーサル・シティでは、2026年3月1日から5月6日まで『スプリンググルメフェア』が開催されます。春の訪れとともに、色とりどりの料理やデザートが豊かな時間を演出します。

ライブキッチンで楽しむ特製メニュー

『スプリンググルメフェア』では、ライブキッチンが魅力の一つです。ここでは、大人気の「国産牛肉の鉄板焼き」、トマトやクリームを基にした3種類の「パスタ」、そしてふわふわの卵が載った「オムライスデミグラスソース」など、出来たての美味しさを楽しむことができます。特に、シェフおすすめのパスタは、素材を生かしたこだわりの一品。香ばしいポルチーニ入りきのこのクリームパスタや、あさりと青のりのパスタは特におすすめです。

スイートな春のデザート

デザートコーナーでは、旬のいちごをふんだんに使用したスイーツが勢ぞろい。例えば、薄いクレープ生地を何層にも重ねた「いちごのミルクレープ」や、軽やかなスポンジとクリームが絶妙な「いちごのロールケーキ」は特に人気です。さらに、いちごまるごとゼリーは、見た目にも可愛らしく、春のティータイムを鮮やかに演出します。また、ソフトクリームコーナーでは、季節限定で「あまおう」風味も登場します。

ゴールデンウィークの特別メニュー

ゴールデンウィーク期間の4月29日から5月6日には、大阪名物「串カツ」がライブキッチンに登場します。エビやあんこう、オクラ、そしてもっちりとした食感のもちが揚げたてで楽しめます。目の前で揚げられる串カツはサクサクの衣に包まれており、ソースをたっぷりつけて味わう瞬間は、心もお腹も満たされることでしょう。

HAPPYをテーマにした特別メニュー

3月8日の「国際女性デー」に合わせて、ハッピーな気持ちを込めた「HAPPY YELLOW」メニューも登場します。しっとりとした食感の「HAPPY YELLOW ベイクドドーナッツ」や、パッションフルーツ風味のカクテル「HAPPY YELLOW パッション」など、明るいコースで特別感を味わえます。

利用情報

- 期間: 2026年3月1日（日）～5月6日（水・振休）
- 通常営業: 17:30〜21:30（最終入店21:00）
- 料金:

- 大人（中学生以上）: 6,000円（ゴールデンウィーク期間中は6,500円）
- 小学生: 2,500円（ゴールデンウィーク中は3,000円）
- 4歳～小学生未満: 1,000円（3歳以下は無料）
- アルコール飲み放題（2時間制）: 2,000円

心躍る料理が揃う『スプリンググルメフェア』は、昼間はもちろん、夕食にもぴったりです。この春、ぜひホテル近鉄ユニバーサル・シティで特別なひとときをお楽しみください。