#鷹の極味 #菰田欣也 #山川穂高

福岡ソフトバンクホークスの新しいスタジアムグルメ

福岡ソフトバンクホークスが新たなスタジアムグルメのプロジェクト「鷹の極味」を始動しました。この企画は、著名なシェフと共同で開発したグルメを球場で楽しむことを目的としており、ファンの期待も高まっています。今回のプロジェクトは、ただのファストフードに留まらない、本格的で洗練された味わいを提供することを目指しています。

第1弾は中華料理の名手とのコラボ

「鷹の極味」の第1弾として、日本を代表する中華料理人である菰田欣也氏が、ホークスの山川穂高選手とタッグを組んだ特別な弁当「山川選手の中華無双弁当」を発表しました。こちらは5月4日（日・祝）から販売が開始され、その豪華さが話題になっています。

お弁当の内容

この中華無双弁当は、牛肉、豚肉、鶏肉をふんだんに使用し、ボリューム満点。また、山川選手がリクエストした春巻きやエビチリ、さらには菰田氏監修の紹興酒しゃぶしゃぶや柚子油淋鶏など、本格的な中華料理が盛りだくさんです。総重量664g、カロリーは1,252kcalと、スタジアムで楽しむにはピッタリの満腹感を提供しています。もちろん、山川選手の直筆による「中華無双弁当」の掛紙も魅力的です。

菰田氏の情熱

菰田欣也氏は、約30年間にわたり中国料理の重鎮・陳健一氏のもとで修行を重ね、2018年に火鍋専門店「ファイヤーホール4000」をオープンしました。菰田氏は、山川選手とのコラボを通じて、彼の豪快さをイメージした弁当を作り上げました。氏のコメントにもあるように、「肉の三冠王」というフレーズからも、料理への思いが感じられます。

今後の展開

「鷹の極味」は今後も続き、第2弾にはフレンチの福山剛氏と小久保裕紀監督の「フレンチ弁当」、第3弾には和食の笠原将弘氏と柳田悠岐選手の「和食弁当」が予定されています。各弁当は、ファンにとって新しいスタジアムグルメの楽しみを提供することでしょう。

予約方法

また、事前予約を利用することで、球場内での混雑を避けながら簡単にお弁当を受け取ることができます。「山川選手の中華無双弁当」は4月28日から予約可能ですので、興味がある方はぜひ早めにチェックしてみてください。

まとめ

福岡ソフトバンクホークスが提案する「鷹の極味」は、スタジアムグルメの新たなスタンダードを打ち立てることになるでしょう。名シェフたちによる本格的な料理を、観戦と共に楽しむことができるこの機会をお見逃しなく！

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