カカオハナレが横浜高島屋に初上陸！秋限定の和栗スイーツが待望の登場

カカオハナレが横浜高島屋に初登場！

横浜の高島屋で、スイーツ愛好家の皆さんに耳寄りなお知らせです！日本の伝統的な素材とコロンビア産のカカオが見事に融合した、カカオハナレから新たな和栗スイーツが続々と登場します。10月29日（水）から11月4日（火）までの期間、地下街エリア「ウィークリースポット」にて、全25品の味わい深いラインナップをお楽しみいただけます。

独創的な和菓子の数々

カカオハナレは、素材の良さを最大限に引き出すことで知られるブランド。その看板商品である「ハナレモナカ」は、全国各地から高い評価を受けており、特に今年は新作の和栗を基にしたスイーツが登場します。今秋の新作には、まず「ハナレのわらび餅」がラインアップ。しっかりとした対して柔らかな口どけのわらび餅に、波照間島産の黒糖蜜が贅沢にかけられており、甘さと香ばしさが絶妙に調和しています。

次にご紹介するのは、「芋栗の折菓子」。抹茶の香りと紅はるかの甘み、和栗の風味が重なり合う風格のある一品で、口に入れた瞬間にそのリッチな味わいが広がります。

さらに、「ハナレモナカ黒糖」は、サクサクのモナカ皮と沖縄の黒糖を使ったチョコクリームのハーモニーが楽しめる逸品です。

秋の栗スイーツを楽しもう

栗を使った人気のスイーツも、今回の催事に合わせて特別に用意されています。「和栗のモンブランケーキ」は、小布施産の栗を用いたリッチなロールケーキで、滑らかなクリームと一緒に食べると至福の瞬間。しっとりとした食感とともに、栗の甘みがふわりと広がります。

また、「ハナレの水羊羹和栗」は、瑞々しい口当たりと和栗の濃厚さが自慢の一品。これからの季節にもぴったりの涼を感じさせるデザートです。甘さ控えめの「ハナレのテリーヌ和栗」は、口どけが良く、和栗の味わいとミルクチョコレートのマリアージュを追求した特別なスイーツです。

スイーツを包むパッケージにもこだわり。福井県の滝製紙所が手掛ける越前和紙を使用したデザインは、歴史ある伝統と現代的な美が融合した美しい作品です。