神戸阪急で味わう！初夏の北海道物産大会の魅力を徹底紹介

神戸阪急で味わう美食の旅

神戸阪急本館の9階催場では、5月7日から13日まで、「初夏の北海道物産大会」が開催されます。北海道の特産品や美味を堪能できるこのイベントは、スイーツから惣菜まで、魅力的なフードが盛りだくさんです。

フルーティーなスイーツの数々

この物産大会の目玉は、何と言っても北海道特産のフルーツを使用した甘美なスイーツたちです。特に注目なのは、網走からの「ジェラテリアRimo」の贅沢なダブルジェラート。この神戸阪急限定の商品は、深煎りヘーゼルナッツのジェラートに甘酸っぱいハスカップソースが絡まり、ひんやりとした甘さが口の中いっぱいに広がります。

次に紹介するのは、札幌の「MORIHICO.」のJBソフトクリームハスカップヨーグルト。鮮やかなパープルが目を引くこのソフトクリームは、爽やかな酸味が特徴で、穏やかな甘さのハスカップが絶妙にマッチしています。

小樽からは「小樽洋菓子舗ルタオ」の濃厚な苺のミルクサンデーが登場します。こちらも神戸阪急限定で、北海道産いちごとクリーミーなソフトクリームの組み合わせがたまりません。全体がサクサクのフィアンティーヌやチーズケーキで飾られており、見た目にも楽しめるスイーツです。

北海道のメロンをふんだんに使用した「とみたメロンハウス」のメロンパンも忘れてはいけません。赤肉メロンと青肉メロンのクリームが贅沢に入ったこのメロンパンは、しっとりとした生地と共に、甘い香りが漂います。

季節の恵み、行者にんにくの魅力

また、初夏の恵みとして行者にんにくを使ったメニューも並びます。江別の「イルマットーネ・アルル」からは、行者にんにくを使ったピリ辛鶏の彩りパンがやってきます。食欲をそそるスパイシーな味わいで、試してみる価値があります。

帯広からは「トヨニシファーム」の豊西牛行者にんにく炒めが登場。甘辛い味付けがごはんやお酒と絶妙に絡み、充実感は抜群ですから要チェックです。

選び抜かれたラーメンとお弁当

お腹が空いてきたら、札幌の「麺乃やました」のラーメンに舌鼓を打ちましょう。定番の味噌、醤油、塩に加え、旬のニラと旨辛ホルモンのスタミナ味噌ラーメンが特に人気です。これに合わせてチャーハンをオーダーすれば、がっつりと満足できる食事となります。

お弁当好きにはたまらない、豪華な海鮮弁当も選び放題。「北海鮮海の里」の厚切り大トロサーモンにいくらをかけた一品や、「札幌豊平館厨房」のヒレステーキ弁当は、どれも目を引くお品となっています。