マキタスポーツが語る究極のグルメ哲学『グルメ外道』の魅力

マキタスポーツが提案する「10分どん兵衛」とは？

最近、「10分どん兵衛」の食べ方が話題になっています。これを提唱したのが、お笑い芸人であり、ミュージシャン、俳優、作家としても活躍するマキタスポーツさんです。その独自の食作法が描かれた最新刊『グルメ外道』が、3月17日に発売されることが決定しました。

「10分どん兵衛」の魅力

「10分どん兵衛」とは、どん兵衛にお湯を入れて10分待つという、一般的には邪道とも言われる食べ方です。この方法が、彼のラジオ番組で紹介された際に大きな反響を呼び、実際に製造元である日清食品も公式にこの作法に反応しました。なぜ、わざわざ10分待つのか？その理由は、麺の食感やスープの味わいが劇的に変わるからです。

マキタスポーツさんは、「大切なのは自分が美味しいと思うこと」であり、他人の評価にこだわらず、自身の舌に正直でいることの大切さを語っています。彼の信念とも言えるこの考え方が、10分待つことで得られる特別な美味しさに繋がっています。

独特な食へのこだわり

『グルメ外道』には、10分どん兵衛などの具体的な食作法が紹介されていますが、それだけではありません。マキタさんは「窒食」や「50代からの焼肉革命」、さらには「志村けんの水割り」といった独自の食文化についても言及し、食の楽しみをさらに広げています。

著者自身が「恥ずかしいグルメ本」と語るこの書籍ですが、読者を引き込む「美味しい能書き」が豊富に詰まっています。彼のユニークな視点から語られる食の哲学は、ただのレシピ本にとどまらず、まるで読者を食の冒険へと誘うような内容になっています。