沖縄・恩納村に新たなスイーツスポット「yop poolside yogurt」がオープン！

沖縄の新しいスイーツスポット「yop poolside yogurt」

沖縄・恩納村に、待望の新スイーツスポット「yop poolside yogurt」が誕生しました。8月15日にはプレオープンし、9月1日にはグランドオープンを迎えます。このお店では、贅沢なヨーグルトアイスやグルテンフリーの米粉ホットケーキを提供。リゾート地にぴったりな、心躍るスイーツ体験が待っています。

ヨーグルトアイスの魅力

「yop poolside yogurt」のヨーグルトアイスは、美味しさと健康を両立させた特別な一品。新鮮な生乳を贅沢に使用し、牧草で育った牛から搾られたミルクの濃厚な味わいが特長です。乳脂肪分のバランスだけでなく、「ミルクの甘さ」や「軽やかな口どけ」を重視し、スッキリとした酸味のあるヨーグルトとの絶妙な組み合わせを実現しています。特に印象的なのは、専用のアイスクリームマシンによる製法。空気の含ませ方や温度管理を徹底することで、口に入れた瞬間のミルクの香りと、食べた後も感じられる爽やかな余韻を味わえます。

フィンランド産オーツミルクのドリンク

同店のもう一つのおすすめポイントは、フィンランドから取り寄せた「AVENATUR（アヴェナチュール）」というオーツミルクを使用したドリンクです。植物由来の優しい甘さと滑らかな舌触りが特徴で、コーヒーやアイスとの絶妙な組み合わせが楽しめます。クセが少なく、後味はすっきりとしているので、飽きることなく飲み続けられる一杯です。

グルテンフリーの米粉ホットケーキ

新潟県産の国産米粉を使った米粉のホットケーキも見逃せません。「ペドラブランカ」から提供されるこのホットケーキは、グルテンフリーかつ無添加で、体にも優しい仕上がりです。ふんわりとした食感としっとり感が絶妙で、沖縄限定の「ベーコンエッグホットケーキ」や「フルーツ盛り」など、特別メニューも用意されています。美しい海の景色をバックに、リゾート気分を満喫しながら楽しむことができます。