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千葉の新名物！黒アヒージョを使用した薄焼きピザの魅力とは

千葉県で新たなご当地グルメとして注目を集めている「黒アヒージョ」。この食材を生かした新商品が、パン業界に新風を吹き込もうとしています。株式会社川島屋が手がける「黒アヒージョの薄焼きピザ」が、2025年9月4日より千葉県内の「マロンド」および「石窯パン工房ルマタン」で発売されます。

商品概要

「黒アヒージョの薄焼きピザ」は、単なるピザを超えた、地域の食材をたっぷり使った特製ピザです。薄く焼き上げられたピザ生地の上には、こだわりの黒アヒージョが乗っかり、香ばしさと風味が楽しめます。

• - 発売日: 2025年9月4日
• - 価格: 350円（税抜）
• - 販売場所: 「マロンド」「石窯パン工房ルマタン」の全店舗（一部除く）

黒アヒージョの魅力

今回の黒アヒージョは、千葉県産の素材にこだわった特製。醤油には地元・木更津の燻製醤油を使用し、具材には白子産の玉ねぎや八街産の落花生、さらには千葉の漁港で水揚げされた鰹の出汁と山武の海の塩が含まれています。添加物は一切使用しておらず、素材そのものの味わいを大切にした食材が揃っています。

同時発売商品

「黒アヒージョの薄焼きピザ」との同時発売として、バルスタック株式会社との提携により「ごはんにかける黒アヒージョ」も登場します。この商品は、パンで使用された黒アヒージョに魚介類やマッシュルームなどの具材を加えたもので、白ご飯にかけたり、パンに添えて楽しむことができる、幅広い用途が魅力です。

地域とのコラボレーション

川島屋が展開する「ちば活」は、地域の企業や団体とのコラボレーションを促進し、千葉県の活性化に寄与する活動です。千葉市に本社を置き、100年以上の歴史を持つ川島屋は、地域に根ざした事業を展開しています。今後も、地元の素材や企業とのコラボを通じて、千葉県をさらに盛り上げていくことを目指しています。

地元の素材が詰まったパンたち

川島屋では、さまざまな地元食材を使ったパンも販売中です。

• - くちどけクリームパン: 千葉県産牛乳使用のクリーム
• - 粒ピーナッツコッペ: 千葉県産のピーナッツ
• - ふんわりマロンドあんぱん: 酒粕を使用した和の味わい

これらの商品も、地域の特産を生かした新たな試みで、千葉の美味しさを感じることができます。

まとめ

「黒アヒージョの薄焼きピザ」は、地元の素材をしっかりと生かした、地域の魅力が詰まった一品です。美味しいパンとともに、千葉の食文化を堪能してみてはいかがでしょうか。ぜひ、お近くの「マロンド」や「石窯パン工房ルマタン」に足を運び、味わってみてください。

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