豪華海鮮コラボ「とっとり・おかやま海の幸フェア」に行こう！

鳥取県と岡山県の海の幸が大集合！

12月1日より、東京の新橋で「とっとり・おかやま海の幸フェア」がスタートします。これは、鳥取県と岡山県自慢の新鮮な海産物を味わえる初の合同イベントです。

このフェアでは、両県の名産品が一堂に会し、特設売り場では鳥取県産のズワイガニや岡山県産の牡蠣を購入することができます。
また、2階にあるビストロ「ももてなし家」では、ベニズワイガニと岡山の牡蠣を使った特製コラボピザが味わえます。

贅沢メニューをぜひ堪能あれ！

特に注目したいのが、ベニズワイガニと牡蠣をトッピングしたその名も「ベニズワイガニと牡蠣のコラボピザ」。濃厚な甘みのベニズワイガニとプリプリの牡蠣が絶妙に合わさり、香り豊かなシメジや鳥取産の長芋が加わることで、奥深い味わいに。塩分控えめの調理で、素材そのものの旨みを最大限に引き出しています。

さらに、こちらのフェアでは、贅沢な「松葉がに御膳」（要予約）もラインナップ。前菜から雑炊まで、贅を尽くした内容で、蟹好きにはたまらない一品です。

他にも、手軽に楽しめる「蟹づくし御膳」や「松葉がにのご褒美サラダパフェ」、さらに「紅ずわい蟹重」など、様々な蟹料理が楽しめます。これまでにない海の幸バリエーションが揃っています。

特別イベントも各種開催！

フェアの開催期間中には、特別なイベントも目白押しで、12月12日（金）から14日（日）までの3日間、蟹に関連する様々な体験ができます。

1階では、松葉がにのカニ汁を無料で振る舞ったり、ズワイガニのむき身試食が行われます。2階では、無料の蟹食べ方セミナーもあり、職員がしっかりとその魅力を解説してくれるので、蟹を思う存分楽しむチャンス！

また、特産物が当たるガチャや、蟹の重量を当てるクイズも行われ、運が良ければ松葉がにを手に入れることもできます。

魅力的な情報が盛り沢山！

そもそも鳥取県は、日本一のカニの水揚げ量を誇る県。令和5年の調査では、鳥取市は全国平均の消費量をはるかに上回るカニ愛に満ちています。この機会に「蟹取県」に触れ、蟹の魅力に浸ることができるお祭りです。

「海の幸フェア」は、皆さんの訪問をお待ちしています！新橋で、贅沢な海鮮料理を楽しむ絶好のチャンスです。ぜひ、ご家族や友人と一緒にお越しください。