ふわふわ食感がたまらない！たねやカステラが全国販売開始

たねやカステラが全国展開、ふわふわ感がクセになる！

和菓子の新たな風として登場する「たねやカステラ」は、2025年3月15日から全国のたねや店舗で販売が開始されます。これまでは限られた店舗のみでの展開だったため、全国のファンに待望のカステラを楽しむ機会が広がります！

職人の手によって生まれた、ふわふわの秘密

このカステラが持つ特別な食感は、長年の技術を積み重ねた職人の手仕事によるもの。約340万個が販売されるほど人気を誇っています。しっとりとしていてきめ細やかな触感は、小麦粉、卵、砂糖といったシンプルな素材から生まれるものです。素材の選定や調合には特にこだわりがあり、素材がもたらす風味をしっかりと感じることができます。

あえてのこだわり、隠し味

カステラ生地にはほんの少しの「塩」が隠し味として使われています。生地は練りすぎると食感や風味が変わるため、職人が丁寧に混ぜて仕上げています。この職人技が、他のカステラとは一線を画する食体験を生み出しています。

あんこにもこだわりの素材を使用

「たねやカステラ」には、北海道産の小豆を使ったこしあんと蜜漬け小豆が添えられています。これは、ふわふわの生地とのバランスを考慮したもので、小豆の風味を楽しむことができる一品です。これによって、より一層の風味のハーモニーが生まれます。

ご家庭での楽しみ方

カステラはお召し上がり前に、電子レンジで少し温めることで、さらにふっくらとした味わいを楽しむことが出来ます。温めることで立ち上る香りと、口の中で広がる甘さが、特別なひとときを演出してくれるでしょう。

たねやカステラの購入情報

- 商品名：たねやカステラ
- 販売価格：1個 702円（税込）、2個入 1,491円（税込）
- 日持ち：7日
- 販売期間：3月15日より通年販売
- 販売店舗：たねや全店および公式オンラインショップ

滋賀県に拠点をするたねやは、150年以上の歴史を持ち、多くの和菓子を生み出してきました。近江商人の精神が息づくたねやでは、常に新しい味わいを追求し、伝統と革新を両立させた商品が展開されています。「たねやカステラ」もその一環として、多くの人に愛される存在となることでしょう。

ぜひ、この新作カステラを手に取り、そのふわふわの食感を実際に体験してみてください。和菓子の新たな魅力に気付くことでしょう。

たねや公式ホームページへ

ぜひ、あなたの地元のたねや店舗でお求めになり、特別な甘味を味わってみてはいかがでしょうか。