春の風物詩！明治記念館で楽しむお花見ご膳と弁当

春の訪れを告げる桜の季節がやってきました。毎年、この時期になると日本全国でお花見が行われ、ゆったりとした時間が楽しめる季節でもあります。また、特別な食事でその瞬間を盛り上げたいと思う方も多いのではないでしょうか。この春、東京都港区に位置する明治記念館のレストラン、鮨・天麩羅・鉄板焼の「羽衣」が、お花見シーズンにぴったりの特別メニューを用意しました。

お花見御膳とお花見弁当

明治記念館内にある「羽衣」では、店内でのダイニング体験とテイクアウトの両方で楽しめるお花見メニューを展開しています。平日限定の「お花見御膳」（5,500円・税サ込）からは、桜がテーマの美しい盛り付けと、新鮮な魚介類や旬の食材を取り入れた料理が楽しめます。また、「お花見弁当」（3,500円・税込）は、持ち帰りに最適で、色とりどりの豪華なおかずが詰まった一品です。どちらも春らしさを感じられる内容になっており、お花見だけでなく特別な日にもおすすめです。

お花見御膳の内容

私たちが特に注目したいのは「お花見御膳」です。口取りには、サーモントラウトの西京焼きや春の食材を使った逸品が揃い、目にも鮮やかな料理が楽しめます。一口握りでは、新鮮な鮪や海老、いくらなどが堪能できるため、贅沢なランチタイムを提供します。さらに追加される天麩羅や、桜えびを使用した温物など、一味違った春の豊かさを体感することができます。

お花見弁当の内容

テイクアウトの「お花見弁当」も多様な味わいが魅力の一つです。上段には、牛肉照り焼き、南瓜の玉子焼き、空豆の春浸しが並び、下段には筍御飯や中巻き寿司が用意されています。それぞれの料理には、職人たちの技と愛情が込められており、一口ごとに春の味を感じられます。お花見や短い旅行の際にも持ち運びしやすい点が嬉しいですね。

明治記念館での特別な体験

明治記念館は、歴史的な背景を持つ建物です。1881年に竣工され、明治天皇の御前会議が行われた由緒ある空間です。美しい日本庭園に面した「羽衣」では、優雅な雰囲気の中、旬の食材で作られた料理を楽しむことができ、特別な時間を過ごすことができます。職人との会話を楽しみながら、心を込めた料理を味わう時間は、まさに贅沢そのものです。

ご予約はお早めに

お花見御膳、弁当ともに事前の予約が必要となりますので、予定が決まり次第早めに予約をしておきましょう。お受け渡しは20：00までと定められており、お花見シーズンを迎えて多くの方が予約をされますので、混雑が予想されます。お早めの行動をおすすめします。

最後に、明治記念館の「羽衣」で楽しむ春の食を通じて、特別な花見の思い出を作ってください。桜と共に季節の味わいを存分に堪能できる、素晴らしい体験となることでしょう。