笠原将弘氏と丸美屋が織りなす新しい麻婆豆腐の楽しみ方

新たな麻婆豆腐の楽しみを発見！

和食界の名職人、笠原将弘氏が丸美屋の「麻婆豆腐の素」を使った新たなレシピを披露するYouTubeチャンネルが、ついにコラボレーションを果たしました。その名も「麻婆豆腐の素アレンジ料理まかない対決」。この特別企画は、2025年12月6日（土）から配信されます。

コラボレーションの内容

この企画では、笠原氏とその弟子が、お馴染みの「麻婆豆腐の素」を使って独自のアレンジレシピを考案し、まかない料理対決を繰り広げます。視聴者は、ただ麻婆豆腐を食べるだけではなく、自宅で色々な楽しみ方を模索するきっかけを得られることでしょう。シェフたち自慢のオリジナル料理がどのように変化していくのか、そのプロセスにも注目です！

参加しやすいキャンペーンも実施

さらに、配信と同時に、丸美屋の公式X（旧Twitter）アカウントで記念キャンペーンが開催されます。「笠原将弘氏直筆サイン入りレシピ本」と「麻婆豆腐の素」のセットが、抽選で10名様にプレゼントされるチャンスです。応募は簡単で、丸美屋食品の公式アカウントをフォローし、対象の投稿をリポストするだけ。

抽選の条件

応募は2025年12月8日（月）から12日（金）まで有効で、最終日は23時59分までの応募が可能です。選ばれた当選者は、12月下旬頃にダイレクトメッセージで通知され、必要事項の入力を求められます。大切な賞品が手元に届くためには、指定した期日内に返信をお忘れなく。

笠原将弘氏のプロフィール

笠原将弘氏は、1972年に東京で生まれ、幼少期から焼鳥店を経営する両親の影響を受け、料理の道を歩んできました。新宿の有名日本料理店で9年間の修業を経て、2004年に恵比寿に自身の店「賛否両論」を開店。彼の料理は、季節の素材を活かした”おまかせコース”を中心に展開され、多くの予約を獲得する人気店となっています。彼の腕前と人間性に惹かれるファンは多く、「マスター」と呼ばれ愛されています。

麻婆豆腐の素の魅力

丸美屋の「麻婆豆腐の素」は、1971年に登場して以来、多くの家庭で親しまれてきました。2026年には55周年を迎えるこの商品は、家庭でも簡単に本格的な麻婆豆腐が作れると好評を受けています。ひき肉と豆腐を用意するだけで、手軽にプロの味が楽しめるのが魅力です。チューブから出てくる調味料一つで、特別な技術がなくても美味しい麻婆豆腐が完成するのです。

おわりに

笠原将弘氏と丸美屋のコラボは、私たちに新しい料理の楽しみ方を教えてくれる機会です。YouTube動画を見て新たなレシピを学び、キャンペーンに参加してサイン入りのレシピ本を手に入れるチャンスを逃さないようにしましょう。美味しい麻婆豆腐を家で楽しみながら、料理の楽しさを再確認しましょう！ぜひ、公式チャンネルをチェックしてみてください！