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春の訪れを味わうサラダ

春がやってきたことを楽しむ方法はさまざまですが、特に食で感じる季節感は格別です。そんな春を代表する食材「菜の花」を使った新商品『半熟ゆで卵と菜の花のチーズタルタルソースサラダ』が、サラダカフェから2024年2月に登場します。これは、春限定の絶品サラダで、まさに旬を味わう一品です。

季節を感じるこだわりのサラダ

このサラダは、まろやかな半熟ゆで卵と、ほろ苦い菜の花を特製のタルタルソースで楽しむスタイル。ソースは、わずかに甘みのある味わいで、フジッリマカロニと絡むことで、食感の楽しさもプラスします。さらに、ツナの旨味に少しのカレー風味を隠し味として加え、深みのある味わいが特徴です。

サラダにはきゅうりとたまねぎのピクルスが使われており、爽やかな酸味とシャキシャキとした食感がアクセント。シーザーサラダドレッシングとチーズ、コーンを合わせることで、コクのある味わいも引き出されています。これらの要素が見事に調和し、菜の花の個性を引き立てています。

美しい盛り付けで食卓を彩る

見た目にもこだわりがあり、緑色の菜の花、鮮やかな黄色の半熟ゆで卵、さらに紫たまねぎが加わり、彩り豊かな盛り付けに仕上げられています。この「半熟ゆで卵と菜の花のチーズタルタルソースサラダ」をテーブルに置くことで、春の訪れをより一層感じさせてくれるでしょう。副菜やサンドイッチの具材としてもぴったりです。

サラダカフェの春を楽しもう

サラダカフェは、旬の野菜を用いて季節感あふれる魅力的な商品作りに力を入れています。春の新作サラダをぜひ試してみて、食卓に新しい風を吹き込んでください。このサラダを通して、多くの方に笑顔と健康をサポートできればと思います。

■商品詳細
半熟ゆで卵と菜の花のチーズタルタルソースサラダ
価格：448円／100g（税込）
対象店舗：

• - Salad Cafe 東武百貨店池袋店
• - Salad Cafe 京王百貨店新宿店
• - Salad Cafe 小田急百貨店町田店
• - Salad Cafe 青葉台東急フードショー店
• - 皿多屋 イトーヨーカドー武蔵境
• - Salad Cafe あべのハルカス店
• - Salad Cafe SALA PARA 阪急百貨店うめだ本店
• - Salad Cafe SALA PARA 千里阪急店
• - WORLD SALAD Chef’s DELI 阪急百貨店うめだ本店

サラダカフェについて

サラダカフェは、ケンコーマヨネーズによるサラダのトータルブランドです。「サラダのある毎日でお客様の笑顔と健康をサポートする」をテーマにし、様々なサラダや役立つ情報をお届けすることを目指しています。公式サイトやSNSでも最新情報をチェックしてみてください。

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