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東京駅グランスタで開催！春の新作スイーツフェア

東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」と「グランスタ丸の内」で、春にぴったりのスイーツを楽しめる『おもちのおやつ。』フェアが開催されます。このフェアは、2月18日から3月24日までの期間限定で、様々なおもちスイーツが一堂に集結！

おもちスイーツの魅力とは？

春という季節にぴったりな桜餅や、フレッシュないちごを使った個性派いちご大福など、見た目にも華やかな和菓子が多数登場。さらに、和洋のコラボレーションから生まれた進化系スイーツも続々とラインナップしています。現在のスイーツトレンドに合わせた美味しさを求めて、ぜひ訪れてみてください。

個性派いちご大福の新発見

新作のいちご大福は、コッペパンを使用した「コッペパイ」や、ミニクレープで包まれた「いちごショコラ大福」など、クリエイティブなスタイルで楽しめます。どれも手軽に食べられるスイーツとして、オフィスのおやつやお花見の際にぴったり！

• - コッぺパイ（いちご大福）：ころんとした形のコッペパンに、求肥やいちご、生クリームをサンドした一品。サクサクとモチモチの食感が楽しめます。
• - いちごショコラ大福：和×洋のコンビネーション。そば粉のクレープに包まれたこの大福は、一口食べると、一気に春の訪れを感じさせてくれます。

進化系おもちパンを満喫しよう！

おもちを使用したパン各種も注目です。黒ごまを使用したカヌレや、抹茶を練り込んだマフィンなど、今までにない新しい形のスイーツが揃っています。

• - もちもち黒胡麻カヌレ：求肥をまとったカヌレは、カリッとした食感としっとりとした中身が絶妙なハーモニーを生み出します。
• - 濃厚抹茶しらたまマフィン：抹茶好きにはたまらない、和の素材をふんだんに使ったマフィンです。中には白玉とこしあんが隠れています。

絶品和のおもちスイーツ

このフェアの中で、やはり外せないのは伝統的なおもちスイーツ。紅白道明寺や苺の白玉しるこなど、懐かしい味わいの中に、春を感じることができる一品です。

• - 紅白道明寺：こしあんと白あんの2種を楽しめる贅沢な和菓子。桜の葉と一緒に味わうその甘さは、春を鮮やかに演出します。
• - 苺の白玉しるこプレミアム：ほっこりとした小豆に、いちごソースの酸味が効いたひんやりとしたスイーツ。

おわりに

東京駅の『おもちのおやつ。』フェアでは、春を感じさせるスイーツがたくさん用意されています。お花見や大切な方への手土産、また日頃のご褒美として、自分だけのお気に入りスイーツを見つけてみてはいかがでしょうか？

【開催概要】

• - 期間：2月18日（火）〜3月24日（月）
• - 場所：グランスタ東京、グランスタ丸の内

どうぞお楽しみに！

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