手軽に野菜不足を解消！キッコーマン新商品情報

野菜不足解消！手軽に楽しめる新しいおかず

皆さん、忙しい日々の中で野菜をしっかり摂ることができていますか？厚生労働省によると、1日の理想的な野菜摂取量は350gですが、実際には20歳以上の人々の平均摂取量は256gと、94gも足りていないという調査結果が出ています。そんな中、キッコーマン食品が新たに発表した『うちのごはんVege おそうざいの素』シリーズが登場です！このシリーズは、手軽に1/2日分の野菜を摂取できるおかずを提供してくれます。

『うちのごはんVege おそうざいの素』シリーズとは

『うちのごはんVege おそうざいの素』は、野菜を主役にしたおかずを簡単に作ることができる素です。特に、こちらのシリーズは、複数の野菜を使うことで栄養価を高め、健康的な食生活をサポートします。野菜不足を解消したい方には特におすすめのアイテムです！

1袋で、ご飯によく合うおかずを2人前作ることができます。忙しい日々でも手軽に栄養バランスを整えることができるのは嬉しいポイントです。

新発売の2品を詳しく紹介

1. 白菜とねぎのみぞれ炒め

このおかずには、白菜1/8個（約350g）と長ねぎ1/2本（約50g）が必要です。フライパンに油を熱し、白菜と長ねぎを加えます。次に、水とおそうざいの具を回しかけ、ふたをして蒸し焼きにします。約8分で、ふっくらとしたジューシーな野菜が完成します。

この料理の特徴は、かつおだしベースの優しい味わいで、隠し味に柚子がほのかに香ります。みずみずしい野菜と共に、さっぱりとした味が楽しめます。

2. 大根ともやしのバター醤油

もう一つの新商品の「大根ともやしのバター醤油」には、大根1/4本（約200g）ともやし1袋（約200g）が必要です。大根をフライパンで蒸し焼きにした後、もやしとおそうざいの具を加えるだけで、約8分で完成！

こちらの味わいは、バターと醤油をベースにしており、黒こしょうがアクセントとなって、ご飯との相性も抜群です。シンプルながらも、満足感のある一品です。