地域の魅力を生かした新商品『館玉ねぎのごちそうドレッシング』登場

地域の誇りを届ける新しい試み

石井食品株式会社は、初のドレッシング商品として『館玉ねぎのごちそうドレッシング』を2025年8月9日から数量限定で販売します。このドレッシングは、茨城県筑西市の特産物である館玉ねぎをふんだんに使用しており、その甘みやみずみずしさを最大限に引き出しています。

無添加へのこだわり

この製品は無添加調理を基にしており、食品添加物を一切使用せず、安心してご家庭で使える代物です。既に先行予約は7月15日からスタートする見込みで、公式オンラインショップから購入可能です。1本から注文を受け付けており、5本以上の購入で送料無料となります。

おいしい循環の物語

今回の開発は、筑西市の道の駅「グランテラス筑西」との連携から始まりました。地元農家が愛情を込めて育てた野菜を通じて、地域の農作物をより多くの人に広めたいという願いがこの商品に込められています。実際に石井食品は、地元の特産品を使ったイベントや祭りにも参加し、地産地消を促進するための取り組みを続けてきました。

特徴とこだわりの食材

『館玉ねぎのごちそうドレッシング』は、なめらかなピューレと約3mmのダイスカットの玉ねぎを併せ持つユニークなテクスチャーを実現しています。この特製のドレッシングは、サラダのトッピングとしてだけでなく、冷しゃぶやグリル野菜、さらに冷や麦や蕎麦のつけダレとしてもお薦めです。つまり、日常の食卓を贅沢なごちそうに変える力を持っています。