福島県産桃を使用した新アイスバー登場!
株式会社ファミリーマートが贈る「ファミマル」シリーズの新作アイスバー『とろける食感ぎゅっと桃』が、5月13日(火)より全国のファミリーマート約16,200店で発売されます。今年で2年目を迎える「産地と、コンビに、」シリーズは、国産フルーツの生産支援という目的のもと、福島県産の桃をたっぷり使った贅沢な商品です。
桃の魅力を閉じ込めたアイスバー
この新作アイスは、特に福島県産の桃にこだわり、果汁を45%も使用。パッケージには「ふくしまプライド」のロゴマークが施され、福島の風味を大切にしたデザインに仕上げられています。桃の品種には「桃の女王」と呼ばれる「あかつき」を使用しており、クリーミーさとフレッシュ感を楽しむことができるバランスを追求しました。
アイスバーは、濃厚な桃果汁層とシャリっとした食感のジェラード層、そしてクリーミーな層の2層仕立てで、食べるたびに桃の豊かな風味が広がります。このアイスバーは、すっきりとした酸味と甘さのバランスが絶妙で、リフレッシュしたい時にぴったりのデザートです。
地域支援への取り組み
ファミリーマートは、地域と連携しながら持続可能な果実生産を支援しています。福島県内での桃の販売は年々好調で、過去2年の売り上げも全国でトップを誇っています。この活動は、単なるビジネスではなく、地域経済を応援するための重要な取り組みです。今年のアイスバー開発においても、福島の農家さんたちの協力を得て、商品化が進められました。
環境に配慮した商品開発
ファミリーマートのアイスバーの開発には、環境への配慮も含まれています。原料には、規格外となった桃も活用し、生産者との連携を強化。今年の夏は、特に高温条件が続くため、農家たちは栽培方法を見直すなどの工夫を凝らしています。これらの取り組みによって、消費者に美味しさだけでなく、信頼感を提供しています。
待望のスフレ・プリンも登場
さらに、6月27日には福島県産の桃を使用した「桃のスフレ・プリン」も発売される予定です。こちらは、桃の果汁を使ったミルクプリンとふわっとしたスフレのハーモニーが楽しめる商品で、食感と風味で飽きが来ない仕立てが魅力。東北地方限定で、特別なデザートを楽しむことができます。
まとめ
ファミリーマートの「とろける食感ぎゅっと桃」は、福島の桃の魅力を余すことなく詰め込んだアイスバーです。地域支援と持続可能な農業に積極的に取り組む姿勢が、より一層この商品の評価を高めています。ぜひ、この贅沢な一杯で初夏を味わってみてください。