鶏の紅しょうが揚げが登場!
秋冬の食卓にぴったりな新しいおかずとして、米久株式会社が「鶏の紅しょうが揚げ」を2025年9月27日に発売します。この商品は、たけのこや玉ねぎ、紅しょうがを加えた鶏肉をベースにしたまるでさつま揚げのような食感の一品です。特に秋冬の鍋シーズンに向けて、おでん需要を狙った新しい提案として注目されています。
■ おでんにぴったりの新感覚おかず
「鶏の紅しょうが揚げ」は、鍋の具材としても、おつまみとしても楽しめる万能おかずです。この商品は1粒約20gのサイズで、大きすぎず、小さいすぎず、絶妙なバランスで食べ応えがあります。特に、揚げた後に蒸し上げることで、煮込んでも崩れにくく、1時間煮込んでも形をしっかりと保つことができます。これにより、煮込み料理にも簡単に取り入れることができるので、忙しい日のご飯支度にも便利です。
また、ぽん酢しょう油をかけてそのまま味わうこともできるので、ちょっとしたおつまみや軽食としても楽しめます。パッケージには、調理イメージがつかみやすいようなメニュー提案も掲載されていますので、料理初心者でも安心して使えます。
■ 紅しょうがを使った新しい味わい
特筆すべきは、近年人気の「紅しょうが」をアクセントとしてしっかりと使っている点です。細挽きにされた鶏肉と合わせることで deliciousな食感を実現。そして、紅しょうがの酸味と塩味が、たけのこや玉ねぎと絶妙に絡み合い、飽きることなく何度も楽しめる味わいに仕上がっています。
この「鶏の紅しょうが揚げ」の魅力は、特に味のバリエーションが豊かであるところ。さつま揚げのような食感を有しながらも、さっぱりとした紅しょうがの風味が加わることで、これまでにない新しい味を楽しむことができます。特に、家族みんなで囲むおでんの席では、この個性的な味わいが話題を呼びそうですね。
■ お手軽に楽しめる価格
「鶏の紅しょうが揚げ」は、180g入りで、価格は330円(税込)というお手頃さも魅力です。全国で取り扱われる予定なので、ぜひお近くの店舗でチェックしてみてください。保存温度は4℃以下と、家庭でも管理しやすい状態で保存できるのも嬉しいポイントです。
この冬は、新しい「鶏の紅しょうが揚げ」を仲間に迎えて、心温まる食卓を彩ってみてはいかがでしょうか? 鍋やおでんが一層楽しくなること間違いなしですよ。