新登場！「鬼スパイスファクトリー」の贅沢スパイスで料理を格上げ

「鬼スパイスファクトリー」から新スパイス登場！

近江食品株式会社が手掛ける新ブランド「鬼スパイスファクトリー」から、食卓を華やかに彩るスパイス4種が新たに発売されます。販売開始日は2025年5月2日。このスパイスたちは、辛さ、旨み、香りの三拍子が揃った贅沢な逸品で、国産食材にこだわった厳選された素材を使用しています。

ラインナップのご紹介

1. 赤鬼【生一味】
滋賀県湖南市産の「弥平唐辛子」を使用したこのスパイスは、一般的な唐辛子よりも辛さが際立っています。その旨みとコクの深さは格別で、料理にひとふりするだけで驚くような香りと辛さが楽しめます。内容量は45gで、販売価格は700円（税込）。

2. 青鬼【柚子こしょう】
高知県産の柚子と青唐辛子を使用したこのスパイスは、爽やかな柚子の香りと青唐辛子の鋭い辛さが見事にマッチ。鍋料理や焼き鳥、パスタなど、様々な料理にぴったりです。内容量は40g、販売価格は850円（税込）。

3. 七鬼【生七味】
滋賀県湖南市産の「弥平唐辛子」を使い、7種類のスパイスが織りなす奥深い風味が特徴。香り、辛さ、旨みが絶妙に揃った、極上の七味となっています。内容量は45g、販売価格は750円（税込）。

4. 鬼のなみだ【唐辛子酢】
「弥平唐辛子」と北海道産昆布を組み合わせたこの唐辛子酢は、辛さと酸味、昆布の旨みが融合した万能調味料。餃子やラーメン、サラダなどに非常に良く合い、料理の幅が広がります。内容量は150g、販売価格は650円（税込）。

5. 鬼香三彩セット
赤鬼、生一味、青鬼、七鬼の豪華なセット。香りや辛味、風味がそれぞれの素材から引き出され、日々の食卓に彩りと刺激を加えます。特別価格で1150円（税込）で購入可能です。

販売情報とオープン記念キャンペーン

新商品の販売開始は2025年5月2日。公式ECサイト（https://onispice.com）で購入できます。また、オープン記念として「鬼スパイス鬼香三彩セット」を特別価格で提供するキャンペーンも実施中です。ぜひこの機会にお試しください。

ブランドの背景

「鬼スパイスファクトリー」は、滋賀県彦根市を拠点にする近江食品株式会社が、200年以上の歴史をもとに立ち上げた新しいスパイスブランドです。井伊藩の名を冠した「鬼」をモチーフにし、地域への愛情を込めたネーミングとロゴが印象的です。代々受け継がれてきた地元の豊かな食文化と自然を大切にしながら、新しい価値を創造する挑戦を続けています。

新たなスパイスで、食事の楽しみ方を広げる「鬼スパイスファクトリー」のスパイスをぜひ体験してみてください。