親子で楽しむ「鰹節の日」の魅力
11月24日は「鰹節の日」。ヤマキ株式会社がこの日を記念して、親子でかつお節の魅力を学べる新たな試みを行います。この機会に、家庭でも気軽に実践できる内容を通じて、かつお節の歴史やその美味しさについて深く理解しましょう。
ヤマキの取り組み
愛媛県に本社を構えるヤマキは、伝統的な鰹節製造を行う企業として知られています。しかし、ただ商品の提供をするだけではなく、次世代に「かつお節の価値」を伝える重要な役割を果たしています。2021年から「ヤマキ かつお節プラス®」という活動を展開し、子どもたちやその保護者に対して、かつお節の楽しさを教育しています。
読売KODOMO新聞とのタイアップ企画
今回、ヤマキと小学生向けの『読売KODOMO新聞』が手を組むことで、かつお節に関する特別な広告が掲載されることが決まりました。発行部数No.1を誇るこの新聞は、毎週子どもたちにニュースや社会、文化について楽しく学ぶ機会を提供してきました。これにより、親子の会話が増え、食への興味がより一層高まることを期待しています。
鰹節の不思議な世界
この特別企画では、かつお節の魅力を「すごい!」というテーマで5つ紹介します。その内容は、以下のような意外性に富んでいます。
- - 1300年前の歴史:かつお節は、なんと1300年も前から存在していた食材です。
- - 硬い食べ物:かつお節が世界で一番硬い食べ物だと知っていましたか?
- - 料理の舞:かつお節が料理の中で「踊る?」その理由と仕組みとは。
さらに、簡単に作れる「かつマヨトースト」のレシピも紹介されます。これによって、学んだ知識を実際に家庭で楽しむことができ、より豊かな食文化を育むきっかけとなります。
学びを広げる「読売KODOMO新聞」
『読売KODOMO新聞』は、今後も親子で一緒に楽しめる内容を提供し、学びの幅を広げていきます。最新のニュース、科学、文化を分かりやすく解説し、家庭内での会話のきっかけを作り出すことに重点を置いています。また、この新聞は、小学生向けの週刊として国内で最大級の発行部数を誇ります。
まとめ
11月24日、すべての家庭で「鰹節の日」をお祝いしよう!ヤマキの取り組みを通じて、親子で楽しくかつお節の知識を深め、家庭で新しいレシピに挑戦する素晴らしいチャンスです。食文化や健康への関心を高め、かつお節の魅力を再発見する一日になるでしょう。さあ、かつお節の奥深い世界に飛び込んでみませんか?