#阪神梅田本店 #新仔鰻 #ウナギ寿司

阪神梅田本店で味わう夏の風物詩、土用丑

毎年恒例の行事、土用丑の日が近づく中、阪神梅田本店では特別なイベント「阪神の土用丑」が開かれています。この期間にしか味わえない希少な「新仔鰻」や、伝統の鰻料理が勢揃い！今回はその魅力をお届けします。

新仔鰻ってどんな鰻？

一般的な鰻と異なり、新仔鰻は成長期間が短いため身と皮が柔らかく、上品な脂のりが特徴です。栄養価が高く、夏バテ予防に最適と言われる鰻を、この機会にぜひ楽しみたいですね。特に阪神梅田本店では、職人が手焼きした新仔鰻を使った蒲焼きが、売場で輝いています。

注目の鰻料理ラインアップ

• - 職人手焼き鰻蒲焼（もり本のうなぎ）

鮮度と香ばしさにこだわった朝焼きの手焼き鰻。伝統のタレを使い、じっくり焼き上げられた一尾は3,981円。

• - 職人手焼き鰻蒲焼（魚くみ）

自然環境で育った三河一色産の肉厚鰻を使用。熟練の技が光る一品は3,998円。

• - うなぎ蒲焼（魚伊）

備長炭の香り豊かな一尾が3,132円から登場。手焼きで、風味がたっぷり。

これらの料理は、見た目だけでなく、味わいも格別。ふわっとした身とタレが口の中で広がる瞬間は、一度味わったらやみつきです。

人気のうな重も豊富に

次にご紹介するのは、安定した人気を誇る「うな重」。

• - 上うなぎ弁当（魚伊）

伝統を守り続ける鰻専門店が手がける一品。香ばしく焼かれた鰻とご飯の相性は抜群で、3,240円。

• - 国産うなぎ重（魚くみ）

みっちり盛り付けられた国産鰻が2,160円で楽しめます。

色とりどりのうなぎ寿司もおすすめ！

さらに、家族や友人とシェアするのにぴったりなうなぎ寿司の数々も揃っています。

• - 愛知県三河一色産 鰻の五彩ちらし弁当

彩り豊かなちらし寿司が3,491円で登場。卵、蓮根、インゲン豆、イクラが入り、目にも美しい！

• - うな玉ROLL（イーション）

鰻と玉子焼きを巻いたロールは1,790円。クリームチーズが隠し味となり、香り良い一品。

1,000円台で楽しむ本格鰻も

物価が上昇する中、阪神梅田本店ではお手頃価格で本格的な鰻も楽しめます。

• - 国産鰻重（阪神髭定）

1,698円で味わえるお重は、鰻の醍醐味を感じられる一品。

• - うなぎづくし（さかな屋の寿司）

864円で手に入るお得な寿司もあります。

まとめ

阪神梅田本店の「阪神の土用丑」イベントは、今年の夏の食卓を華やかに彩る素晴らしい体験です。貴重な新仔鰻を使った料理が多く、味わい深いひと時を過ごせます。ぜひ足を運び、夏バテ知らずの健康な体を手にしてみてはいかがでしょうか。

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