地元産いちじくを使用した『ぱんのいえ』の期間限定スイーツが登場！

大阪八尾の『ぱんのいえ』が贈るいちじくフェア

大阪八尾に位置するベーカリーカフェ『ぱんのいえ』では、地元産の新鮮ないちじくを使ったスイーツの数々が、2025年9月3日から提供されます。このフェアでは、毎年人気のいちじくを主役にした4種類のデザートが登場し、スイーツファンの心を掴んで離しません。ここでは、その魅力と共に、各スイーツの詳細をご紹介します。

地元農家のこだわり

『ぱんのいえ』は、大阪府柏原市に本社を構えるローカルチェーン店で、現在はパン屋とカフェを併設する8店舗を展開しています。最近では地域に密着した商品づくりを大切にしており、特に4種類のいちじくスイーツは地元農家の新鮮ないちじくを使用することで、その美味しさを最大限に引き出しています。朝どれのいちじくを扱うことで、フレッシュで甘味の強いものをお届けすることを目指しています。

このいちじくフェアは、昨年のメロンフェアやピーチフェアが好評だったことを受けての開催であり、地元密着の取り組みが実を結んでいることを感じさせます。毎年同じフルーツを使い続けることで、お客様の期待に応えられるようにしています。

フェアのスイーツラインナップ

1. 南河内産いちじくのアフタヌーンティー

このアフタヌーンティーには、なんと南河内産いちじくが丸ごと5つも使用されています。上段は華やかな見た目の「いちじくのパブロヴァ」を始め、いちじくのバターケーキ、いちじくソルベ、さらには生ハムのブルスケッタもラインナップ。いちじくの甘さと塩気のバランスが絶妙で、贅沢なひとときを堪能できます。

- 価格: 3200円（イートイン3520円）

2. いちじくパフェ

ラテゼリーと自家製のいちじくジャムをベースに、2玉のいちじくを贅沢に使ったパフェ。メレンゲクッキーのサクサクした食感といちじくの甘みが相まって、さっぱりとした味わいが楽しめます。

- 価格: 1250円（イートイン1375円）

3. いちじくのパブロヴァ

丸ごと3玉のいちじくを使用したボリューム満点の一品。メレンゲのザクザク感とバニラアイス、生クリームのバランスがシンプルながらも絶品！いちじくそのものの甘さを味わっていただけます。

- 価格: 1350円（イートイン1485円）

4. いちじくサンド

ふわふわ食パンに生クリーム、そしていちじくをたっぷり使ったデザートサンド。甘さ控えめながらもいちじくの味をしっかり感じられる一品です。

- 価格: 1100円（イートイン1210円）

パンショップでのいちじく商品

いちじくフェアの開始に先駆けて、パンショップでは「南河内産朝どれいちじくデニッシュ」や、「まるごといちじくのデニッシュ」など美味しい商品がすでに販売されています。どちらもいちじくの甘さと風味を引き立てる逸品です。

地元への愛と取り組み

『ぱんのいえ』の特徴は、地域密着型の経営を大切にしている点です。毎年、地元農家さんとの繋がりを強めながら、新鮮で美味しいいちじくをお客様に提供し続けています。いちじく商品は長年の人気を誇り、多くのお客様に愛されています。地産地消を促進しながら、地域を盛り上げていく姿勢は、多くの人々に支持されています。