春の味覚満載！川崎ラゾーナであづみの茶胡蝶庵初出店

美味しい春を迎える「川崎春の和菓子まつり」

春は新しいフレーバーとともに、私たちに楽しみをもたらしてくれます。今年の春は、川崎にあるラゾーナプラザで開催される「春の和菓子まつり」に注目が集まっています。このイベントは日本の文化に深く根付いた「和」をテーマにした美味しいお菓子やスイーツがずらりと並ぶ、まさに春の風物詩です。

特に今年、目を引くのが長野県安曇野の老舗茶屋「あづみの茶胡蝶庵」の初出店です。代表取締役女将の野原佳代子さんが手掛けるこのブランドは、春の人気商品として「とろける生大福」や「抹茶道明寺」を提供します。これらはすべて、春の訪れを感じさせる一品ばかりです。

こだわりの和菓子が揃う

「とろける生大福」は、ジャパンフードセレクションで金賞を受賞したほどの自信作。桜もち、抹茶、あんバタ、ピスタチオ、苺の五種が楽しめる贅沢な大福で、口に入れるとふんわりととろける食感が心地良いです。また、春らしい色合いの「道明寺」や、香ばしい味わいが特徴の「串団子」も登場。どちらも日本の春を感じさせるお菓子です。

さらに、新商品として「もふどら」の発売も注目します。これは、もちっとした生大福を挟んだ新しいスタイルのどら焼きで、一口で幸せを感じさせてくれます。この商品はイベント会場限定で販売される貴重なアイテムですので、見逃せません！

あづみの茶胡蝶庵の歴史とこだわり

「あづみの茶胡蝶庵」は、信州安曇野で慶長9年に創業した歴史ある茶屋です。ここでは、職人たちが厳選した茶葉を用いて伝統的な製法でお茶を作り続けています。その風味と香りは多くのお客様に愛され、菓子作りにも活かされています。こだわりぬいた春の和菓子は、すべてお茶と一緒に楽しむことができるように作られています。

春の和菓子まつり詳細

春の和菓子まつりは、2025年3月22日（土）・23日（日）の2日間、11：00から19：00まで、ラゾーナ川崎プラザの2階ルーファ広場で開催されます。JR川崎駅から直接アクセスが可能で、便利な立地も魅力です。また、イベントは雨天決行、荒天の場合は中止になることがあるので、事前に天候を考慮して訪れると良いでしょう。