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北海道発春限定スイーツ！「北海道ヌーボー・春」特集

北海道の四季を感じるスイーツブランド「北海道ヌーボー」が春のコレクションを発表し、2025年4月2日から東京・名古屋を巡回します。このブランドは、四季の恵みを活かしたスイーツを提供し、特に注目されるのは「いちご」をテーマにしたラインナップです。

春の到来と共に登場する「北海道ヌーボー」

2024年の秋に誕生した「北海道ヌーボー」は、北海道の魅力を全国に届けることを目的としています。物産展やオンラインショップで販売されたスイーツは、多くの人々から高い評価を受けており、2025年3月には札幌駅直結の商業施設にも出店しました。春のコレクションでは、特に「いちご」に焦点を当てたスイーツが揃い、すでに札幌では大行列を記録しました。

春限定スイーツの中身を覗く

今回の春のコレクションでは、厳選された北海道産のいちごを使ったバターサンドがメインの商品です。2種類のバターサンドが登場し、一つは「ストロベリージュエリープランタン」で、もう一つは「プランタンベリーバターサンド」です。

1. ストロベリージュエリープランタン

この商品は、北海道産のいちごを使用したジャムと、ほのかな甘さを持つバタークリームが絶妙にマッチします。口に入れると、いちごのフレッシュな酸味とバターのコクが広がり、さわやかな春を感じさせる一品です。要冷蔵で提供され、4個入りが1,480円（税込）です。

2. プランタンベリーバターサンド

一方、「プランタンベリーバターサンド」は初めての常温バターサンドです。サクサクとした薄焼きクッキーで、北海道のいちごジャムとバタークリームをサンドしました。コンパクトなサイズでありながら、贅沢な食感を楽しむことができ、4個入りが1,130円（税込）、8個入りが2,260円（税込）で販売されます。

3. ゆきむしスフレ プランタンベリー

さらに、春のもう一つのおすすめ商品が「ゆきむしスフレ プランタンベリー」です。濃厚ないちごチーズクリームをふわふわのスフレ生地で包み込んだこのスイーツは、いちごの酸味とクリームのまろやかさが絶妙に組み合わさっています。こちらも要冷蔵で4個入りが1,180円（税込）です。

全国展開のスケジュール

「北海道ヌーボー・春」の販売は、以下のスケジュールで実施されます：

• - 大丸東京店: 4月2日（水）〜 4月8日（火）
• - ジェイアール名古屋タカシマヤ: 4月9日（水）〜 4月15日（火）
• - 東武百貨店 池袋店: 4月30日（水）〜 5月6日（火）

どの会場でも、行列ができる人気商品ですので、早めの訪問をお勧めします。場所や商品によって変更がある可能性があるため、事前に公式サイトをチェックすることも忘れずに！

北海道いちごの魅力

北海道いちごは、昼夜の寒暖差の影響で、甘みと酸味が完璧にバランスを保っています。この地で育ったいちごは、鮮やかな香りとジューシーな果肉を持ち、口の中で広がるフレッシュ感は格別です。苫東ファームで育てられた春いちごは、今春のスイーツでその真価を発揮します。

ふたつの魅力の共演

新ブランド「北海道ヌーボー」は、北海道の特産物とアートを融合させ、独自の価値を生み出すことに専念しています。スイーツだけでなく、視覚的な楽しみも提供する特設サイトやInstagramによる情報発信も行っており、その魅力をたっぷりと感じられます。

まとめ

春限定の「北海道ヌーボー・春」にぜひ足を運んでみてください。新たなスイーツを通して、北海道の春の味わいを存分に楽しむことができるこのチャンスをお見逃しなく！皆さんの訪問を心からお待ちしています。

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