「ベビースターラーメンを使った九州産アジフライ」登場!
11月3日から7日までの期間、全国各地で魅力的なコラボメニューが楽しめる「いいさかなの日」にちなんで、ヨシケイグループから「ベビースターラーメンを使った九州産アジフライ」が発売されます。このユニークな料理は、人気のスナック菓子「ベビースターラーメン」を衣に使用し、食材として九州産の新鮮なアジを使っています。
企画の背景とコンセプト
ヨシケイグループは、家族の食卓に笑顔を届けることをビジョンに、宅配ミールキットの提供を行っています。今回、天下の「ベビースターラーメン」を活用することで、誰でも簡単に作れる美味しい一品をお届けすることを目指しました。
ベビースターラーメンの魅力
発売から65年を迎える「ベビースターラーメン」は、そのパリッとした食感と香ばしさで多くの人々に親しまれています。特にチキン味は人気が高く、2024年には65周年を祝う考えられています。こうしたロングセラーのスナックを用いることで、新たな食文化の創造にもチャレンジしています。
新感覚のアジフライ
ベビースターラーメンを衣に使った新しいアジフライは、外はサクサク、中はやわらかい絶妙な食感が特徴です。この料理の開発には、ユーザーからの意見や要望が反映されています。開発の過程では、アジの淡泊な旨みとベビースターラーメンの風味をマッチさせるため、何度も試行錯誤が行われました。
開発者の想い
ヨシケイの開発担当者は「ベビースターラーメンの持つバランスの良さを最大限に活かすため、さまざまな試作をしました。」と語り、特に九州産のアジを選んだ理由も説明しています。「アジの食感にこだわり、ベビースターラーメンを粉砕して衣として使う工夫が、ザクッとした新しい食感を生み出しました。」と、熱い想いを込めています。
毎日の食卓に
このアジフライは、ただ美味しいだけでなく、栄養バランスにも配慮されており、子どもから大人まで楽しめる料理です。家族での食事を通じて、皆が笑顔になることを願っています。また、このメニューは、前年に続きたくさんの家庭に笑顔をもたらすことが期待されます。
さかなの日の意義
11月の「さかなの日」は、水産物の消費促進のために水産庁が制定したものです。この日を通じて、魚を食べることの大切さが広まり、多くの家庭で魚料理が楽しむきっかけとなることを目的としています。
ヨシケイの取り組み
ヨシケイは、約50年にわたりライフスタイルの変化に応じたメニューを展開し、常に新しい価値を提供し続けています。環境への配慮や食品ロス削減にも真剣に取り組み、家庭の食卓を支えている試みが多くの人に評価されています。
新しいコラボメニュー「ベビースターラーメンを使った九州産アジフライ」は、11月3日から7日までの特別な機会にお試しいただけます。この機会にぜひ、一度味わってみてはいかがでしょうか?