台湾パインが日本の食卓に！ファーマインドとイオンの新たな取り組み

台湾の特産品である「台湾パイン」が、日本の多くの家庭に喜ばれています。今年もファーマインドとイオン北海道の連携によって、魅力的な試食販売イベントが行われました。このイベントは、日本の消費者に台湾パインの素晴らしさを体験してもらうことを目的としており、農業部の副大臣も参加し、大きな注目を集めました。

台湾パインの特徴と魅力

台湾パイン、特に「台湾スイートパイン」は他のパインに比べ、芯まで柔らかく、甘さとジューシーさが特長です。ファーマインドの営業本部長である飯田克成氏は、このパインの品質の高さを強調しており、コールドチェーン技術を活用することで、常に安定した品質を保っていると述べています。更に、手軽に食べられるカットパインの展開を進めることで、消費者のニーズに応える方針を示しました。

イオン北海道の取り組み

イオン北海道の商品本部の白戸正樹氏も、台湾パインの人気が年々高まっていることに触れ、2021年以降の需要増加について語りました。特に春の人気フルーツとしての地位を確立し、丸ごとの販売だけでなく、カット商品も提供することで多様なニーズに応えています。彼は「芯まで柔らかく甘い」との評価が今後も増えることを期待しており、この商品が日本の消費者に愛され続ける理由を深く理解しています。

台湾農業部の支援と今後の成長

台湾の農業部もこの流れに貢献しており、パインの高品質化を目指したトレーサビリティの推進に取り組んでいます。胡忠一政務次長は、日本向けの輸出量を2024年には19,373トンに達すると予測しており、日本市場へのさらなる進出を目指しています。このように、台湾パインが日本の消費者に評価されるために多くの努力が重ねられています。