期間限定！能登の塩を使ったバニラメロンパンが登場

期間限定の新商品！能登の塩バニラメロンパンの魅力

フジパン株式会社が新たに発表した『能登の塩バニラメロンパン』は、2月1日からの期間限定販売となります。この商品には、石川県珠洲市産の揚げ浜式「大谷塩」が使用されており、能登ならではの豊かな風味が楽しめるメロンパンです。

大谷塩の魅力とは？

「大谷塩」は、江戸時代から続く伝統的な製塩方法である揚げ浜式を用いて作られています。この手法では、ミネラル豊富な海水を利用し、太陽と風の力で蒸発した「かん水」を釜で炊き上げて塩を生成しています。これによって、独特の風味と旨味を持つ塩が完成するのです。能登半島の豊かな自然の恩恵を受けたこの塩は、料理だけでなくお菓子にもぴったりです。

メロンパンのおいしさの秘訣

『能登の塩バニラメロンパン』は、バニラ風味のメロンパン生地と、能登の塩を混ぜ込んだミルククリームをサンドした一品。甘さとしょっぱさの絶妙なバランスが特徴で、大人から子供まで楽しめる味わいとなっています。この新たなおいしさを求めて、ぜひ一度試してみてください。

地域復興への支援

この商品は、フジパン株式会社の「中部マルシェ」シリーズの一環として展開されており、地域の特産品を活かした商品作りを行っています。この試みは、地区の復興を願う取り組みでもあり、能登の魅力を広めることにも寄与しています。この『能登の塩バニラメロンパン』を通じて、多くの人に珠洲市や能登の自然の美しさを知ってもらえることを期待しています。

発売詳細とお知らせ

『能登の塩バニラメロンパン』は、中部地区および北陸地区の一部店舗で販売されます。発売日は2025年2月1日（土）で、商品の取り扱いは店舗によって異なる場合がありますので、事前に確認してください。パッケージには珠洲市の情報が記載されており、QRコードをスキャンするとさらに詳しい情報が得られる仕組みになっています。