ヨックモックミュージアムの美味しいアート、再登場！ミニャルディーズ「ヴァローリス」

アートと甘美なひとときを楽しむ

ヨックモックミュージアムが、2026年3月31日（火）から再販するミニャルディーズ「ヴァローリス」で、アートと甘さのコラボレーションを楽しむ素晴らしい機会が到来します。この美しいデザートは、南仏の町ヴァローリスにインスパイアを受けており、名前の由来ともなったパブロ・ピカソのセラミック作品との親和性を感じさせます。観覧後の余韻を味わいながら、極上のスイーツを堪能することができます。

「ヴァローリス」の魅力

「ヴァローリス」は、パティシエが丁寧に生み出したミニャルディーズで、視覚だけでなく味覚や香りに訴えかける特別な一品です。アーモンドのジョコンド生地をベースに、スパイスや果実の香りが絶妙に融合したヌガームースを重ね、白ワインコンポートのアンズや爽やかなレモンムースで包み込まれています。さらに、アンズや赤すぐり、カシスで美しく装飾され、見た目も楽しい仕上がりとなっています。

これにより、食べる前から期待感が高まります。南仏の風を感じつつ、アートの世界観に浸りながら、五感を使って楽しむことができます。

限定メニューとカフェの魅力

「ヴァローリス」は、単品550円（税込）でお楽しみいただけるほか、ドリンクとのセットも可能です。セットは1500円（税込）で提供され、コーヒーや紅茶、ジュースを選ぶことができ、カフェで提供されるミニャルディーズは全8種類。これらは、ヨックモックグループの高級ブランド「アングラン」によって監修されています。

「カフェヴァローリス」でのミニャルディーズ体験は、単なるデザートを超え、アートの一部として楽しむことができる貴重な時間です。美術鑑賞の前後に、心地よいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

展覧会の概要

この特別なデザートを楽しむ機会に合わせて、ヨックモックミュージアムでは「ピカソ・ミロ・バルセロのセラミック―カタルーニャへの愛―」という展覧会も開催されます。2026年2月10日から12月20日まで、ピカソやミロ、バルセロのセラミック作品が展示されます。この展覧会は、アートとスイーツを組み合わせ、訪問者に新たな発見を与えることでしょう。