#SUSHI＋ #MAGURO＋ #マグロ解体ショー

記憶に残る新しいマグロ解体ショー「MAGURO＋」で特別なひとときを

特別な体験を演出する「MAGURO＋」

高級出張鮨ブランド「SUSHI＋」が新たに展開するサービス「MAGURO＋」。これはただのマグロ解体ショーではありません。ゲストの心に深く記憶されるような食体験を提供する新しい形のイベントです。企業イベントやパーティーなどで非日常の空間を演出できるこのサービスは、これまでにVIPや大使館、企業イベントなどで多くの出張鮨を行ってきた経験を基にしています。

背景にある情熱

「MAGURO＋」の構想は、築地で100年の歴史を持つ仲卸「樋栄」の4代目との出会いから生まれました。SUSHI＋は、これまでの出張鮨の枠を超えて、ただ料理を提供するだけでなく、感動を届ける体験を提供したいという思いから本サービスを企画しました。伝統と革新が交わる場で、ただ鮨を食べるのではなく、心に残る体験を結びつけることを目指しています。

MAGURO＋の特長

1. 一本まるごとの提供

MAGURO＋では、築地の最高級本マグロを贅沢に一本まるごと使用します。従来のように一部だけを見せるのではなく、思う存分にそのクオリティを楽しむことができます。

2. プロの鮨職人による握り

解体したマグロは、熟練の鮨職人がその場で一貫ずつ丁寧に握ります。まさにライブ感溢れる体験で、瞬間的な美味しさを堪能することができます。

3. 余韻を持ち帰る

イベントで提供しきれなかったマグロの部位は、お土産として持ち帰ることができるため、家でもその余韻を楽しむことができるという嬉しい配慮がなされています。

4. 洗練された演出

MAGURO＋は、ただ派手な演出を追求するのではなく、伝統の技と現代のセンスを融合した高級感漂う空間を演出します。企業のブランディングにも貢献できる、クオリティの高い体験を提供します。

5. 柔軟な対応

提供スタイルや演出内容は、イベントの目的や会場に合わせて自由にカスタマイズが可能です。過去には1.5万人以上のゲストに対応した実績があり、豊富な経験を元に最適なプランを提案します。

SUSHI＋とは

SUSHI＋は、「鮨を通じて特別な時間を届ける」というコンセプトのもと、高級出張鮨サービスを提供しています。熟練の職人がゲストのもとに出向き、料理の質はもちろん、器や所作、空間演出に至るまで全てにこだわり抜いた体験を実現しています。これまでも法人イベントやVIPのホームパーティなどで、多くのゲストにご満足いただいてきました。