六厘舎創業20周年記念！新たな朝メニューが登場

六厘舎が新たな朝メニューを発表！

2025年4月18日（金）、東京駅の東京ラーメンストリートに位置する六厘舎が、創業20周年を機に新たな挑戦として「やわらかめん」を販売開始します。この新メニューは、朝の忙しい時間帯にぴったりな2時間限定商品で、価格は750円（税込）。これまで長年愛されてきた「朝つけめん」の販売は4月17日（木）をもって終了となり、新たに「やわらかめん」が朝のメニューに登場します。

ここで注目したいのが、この「やわらかめん」の特性です。六厘舎といえば、濃厚で極太なつけめんが代表的ですが、今回は「やわらかさ」をテーマにした新商品で、懐かしさを感じさせるやわらかい太麺を提供します。これまでのラーメン業界では硬めの麺が主流を占めていましたが、あえて「やわらかさ」を追求することで、家庭的な温かみを感じられる一杯を実現しました。

懐かしさと新しさの共存

「やわらかめん」は、あたたかい家庭のラーメンやうどんを思い起こさせる懐かしさを持ちつつ、ラーメンとしての新たな魅力を引き出しています。その為、専門家やグルメ愛好家の心理を捉える要素として、「懐かしいのに新しい」という絶妙なギャップをもたらしています。

この新作ラーメンを支えるのは、和風だしを活かした六厘舎ならではの濃厚スープ。中華麺の特性であるねばりを生かしつつ、「限界のやわらかさ」を追求しました。お客様が懐かしさを感じ、自宅で食べたラーメンのような温かさを実感できる仕上がりです。

限定販売の魅力

「やわらかめん」は、毎朝7:30から9:30までの2時間のみ販売されるため、朝のルーチンに新たな楽しみを加えられる貴重な機会です。売行き状況によっては、事前告知なしに終了する可能性もあるため、ぜひ早めに足を運んでみてください。

会社概要と今後の展望

六厘舎を運営する株式会社松富士食品は、東京都千代田区に本社を構え、2005年に創業しました。飲食店の運営や食品の製造販売など、多岐にわたる事業を展開しています。今後も顧客のニーズに応じた新しいメニューやサービスを通じて、お客様に喜ばれる飲食体験を提供することを目指しています。また、通販サイトも運営しており、こちらもチェックしてみてはいかがでしょうか。

新たな朝メニュー「やわらかめん」を通じて、皆さんの朝がもっと豊かになることを願っています。ぜひ、一度味わってみてください！