秋田キャッスルホテルが贈る新スイーツ「あきたタルトレット」
秋田県秋田市にある秋田キャッスルホテルが、55周年を迎えるにあたり、新たなスイーツ「
あきたタルトレット」の発売を発表しました。このタルトレットは、秋田の新しいお土産や贈り物としてぴったりな逸品です。記念日となる2025年7月6日(日)に発売されます。
地元の魅力を詰め込んだ3種類のフレーバー
新商品の特徴は、秋田の豊かな自然が育んだ食材をふんだんに使った3つのフレーバーです。具体的には、以下の通りです:
1.
にかほ市産いちじく×紅茶
このフレーバーでは、アールグレイの茶葉が練り込まれた生地に、甘露煮のいちじくが加わります。北限のいちじくと呼ばれるこちらは、濃厚な甘味が特徴で、爽やかなアールグレイの香りが絶妙にマッチします。
2.
鹿角市産りんご×ココナッツ
シャキシャキの食感と豊かな果汁を持つ鹿角市産のりんごが、ココナッツパウダーと共に焼き上げられます。優しい甘さのりんごにココナッツの香りが加わり、一口で心が和む味わいが楽しめます。
3.
大潟村産かぼちゃ×ココア
こちらのフレーバーでは、かぼちゃのペーストにココア生地を重ねた、芳醇な味わいが広がります。大潟村の甘み豊かなかぼちゃとココアのビターさが絶妙に調和し、かぼちゃの種がアクセントとして効いています。
伝統と技術が生んだタルトの魅力
秋田キャッスルホテルのタルトレットは、長年受け継がれてきたパティシエの伝統的なレシピと技術に基づいて作られています。タルトのベースは、サクサクとした食感のパート・シュクレで、アマンドクリームを流し込み焼き上げることで、しっとりとした風味豊かな仕上がりが実現。シンプルながら奥深い味わいは、懐かしさを感じさせる一品です。
ギフトボックスで贈り物にも最適
「あきたタルトレット」は、6個入りと9個入りのギフトボックスで展開されます。6個入り(2,200円)にはそれぞれのフレーバーが2個ずつ、9個入り(3,200円)では各種フレーバーが3個ずつ入っています。消費税込の価格なので、贈り物としてもぴったりです。
秋田の“おいしい”を届けたい
秋田キャッスルホテルは、地域の魅力を発信し続ける拠点として、今後も皆様に喜んでいただける商品を提案していくとのこと。55周年を記念した「あきたタルトレット」を、ぜひとも味わってみてください。
取扱店舗・オンラインショップ
秋田キャッスルホテル1Fキャッスル・デリカにて、直通フリーダイヤル(0120-834-055、営業時間10:00~17:00)から購入できます。また、オンラインショップでも販売されています。詳しくは
Aki Castle Hotelをご覧ください。
秋田の自然が育むスイーツの数々を、ぜひその目で確かめてみてください。