東京駅の新たな魅力、可愛さ満点の「めるたん」登場!
東京駅は、全国有数のお土産が集まる場所として知られており、観光客やビジネスパーソンが行き交う中、常に新しい商品が求められています。その新たな一歩として、ナショナルデパート株式会社が「めるたん」という新しいスイーツブランドを立ち上げ、その第1弾として「バタースカッチ・メレンゲショコラサンド(フランボワーズと焦がしバター)」が発表されました。
この商品は2025年春から東京駅構内の小売店で販売予定で、商品オーディションがクラウドファンディングを通じて進行中です。今回は、これからの東京みやげとして注目の「めるたん」の特徴や魅力をご紹介します。
1. 商品の魅力
「めるたん」は、見た目の可愛さと本格的な味わいを兼ね備えたスイーツです。特に注目されているのは、商品の持つ独特な食感です。
- - 32層のミルフィーユサブレ: 1mm厚の極薄サブレを32層に重ねて作られており、軽やかでほろりと崩れる食感が楽しめます。
- - バタースカッチ: 焦がしバターの濃厚な風味が感じられ、カリッと軽やかな食感に仕上げています。
- - メレンゲショコラ(シュクレール): メレンゲに独自のチョコレートが染み込み、しっとりと軽い口当たりが魅力です。
これらの要素が組み合わさり、「カリッ」「サクッ」「ホロッ」「ふんわり」という新しい食感を創り出しています。食べるごとに異なるフレーバーのハーモニーが味わえるのも大きな魅力です。
2. フレーバーの特徴
「めるたん」シリーズのフレーバーは、フランボワーズと焦がしバターの二種類です。
フランボワーズ
薄焼きのバタースカッチとフリーズドライのフランボワーズを使ったメレンゲショコラをミルフィーユサブレでサンド。フランボワーズのメレンゲがホワイトチョコレートバニラの香りを吸収し、フルーティーで爽やかな食感が生まれます。酸味と甘さのバランスが絶妙で、どこか懐かしさを感じる新感覚のお菓子です。
焦がしバター
薄焼きのバタースカッチとローストしたナッツをミルフィーユサブレでサンドしています。焦がしバターとチョコレートを吸収したメレンゲは、しっとり滑らか。さくさくした食感に仕上げられ、一口食べるとその豊かな風味に虜になります。
3. クラウドファンディングとサポート
「めるたん」の誕生に向けて、クラウドファンディングがスタート!この取り組みによって、パッケージ制作や商品展開にかかるコストをカバーし、より完成度の高い商品を実現したいと考えています。特に、個包装のスリーブやギフト箱の制作に力を入れており、幅広い層に楽しんでもらえるようなデザインが求められています。
4. 可愛らしいデザインとキャラクター
「めるたん」は、親しみやすいデザインで、各フレーバーごとに異なるキャラクターが採用されています。視覚的なインパクトがあり、魅力的な見た目で多くの人々にアプローチすることが狙いとのこと。これにより、贈り物としてもぴったりです。
5. お問い合わせと販売情報
「めるたん」のスイーツは、東京都目黒区のナショナルデパート東京工場で、毎週土・日曜日の12:00〜17:00に販売されます。開店時間や在庫については、電話確認が必要です。さらに、2025年春の東京駅での販売も楽しみです!
【さぁ、皆さんも新しい東京みやげ「めるたん」を手に入れて、可愛くて美味しい時間を楽しんでみませんか?】