店舗向け菓子需要を先読みするAIレポートエージェント誕生！

新たな需要予測の時代到来

2026年1月29日、メタリアル・グループの株式会社ロゼッタが、店舗向け菓子需要を予測するAIエージェント「Metareal スナックプリディクト」（通称：Metareal SN）のプレミアムプランを発表しました。月額5万円（税込）で、1日20回、1ヶ月で200回の利用が可能です。需要予測に基づいて、最適な商品配分や販促アイデアを提案するこのAIは、店舗運営に革新をもたらすことが期待されています。

Metareal SNとは？

Metareal SNは、店舗の菓子カテゴリ（チョコレート、焼菓子、和菓子など）の需要を正確に先読みするためのAIレポートエージェントです。その仕組みは、SNSやレビュー、季節イベント、さらには天候データまでを統合的に解析し、お店ごとの需要の動向を読み取るというものです。このように、複合的なデータを基にした需要予測は、従来のPOSデータに依存する運営から一歩抜け出すための新たな道筋を示しています。

菓子業界は、季節や天候、SNSでの話題によって需要が激しく変動するため、現場での「後手提案」が多く見られました。これが、マーケティング戦略の機会損失や在庫の偏りを生む原因となっていたのです。そこで、Metareal SNは、店舗ごとのニーズを事前に把握できる仕組みを構築し、より迅速かつ効果的な提案を実現します。

AIによる数々の特徴

Metareal SNの特筆すべき点は以下の4つです：

1. 需要前兆の抽出：SNSやレビューの動向、気候やイベントの情報を掛け合わせ、カテゴリ別の需要が高まる予兆を捉えます。
2. 店舗別最適化：各店舗が抱える特有の需要に応じて、チョコや焼菓子、和菓子など、最適な商品構成を提案します。
3. 自動化された提案資料：SKUやフェイス配分、販促コピーを含む提案を数秒で生成。これにより、提案のスピードが飛躍的に向上します。
4. 先読み提案の実現：従来のやり方に代わり、需要の前兆を基にしたプレイングスタイルで商談を展開します。

AIコンサルティングの強化

また、Metareal SNは、菓子メーカーや卸企業に向けた法人営業担当者が主に活用することを想定して開発されています。これにより、重点小売業者やドラッグストア、スーパーマーケットにおけるカテゴリ強化提案や棚割り改善を目指します。

さらに、メタリアルでは、業種特化の生成AIシリーズを展開しています。今年初めには金融業界向けの「Metareal DD」がリリースされ、各業種のニーズに応じたソリューションの提供を進めています。これにより、AI導入が求められる企業は現場での具体的な活用法を見出しやすくなります。

まとめ

需要予測や売上の動きを事前に把握できるAIエージェント「Metareal SN」は、店舗運営にかかる新たな課題を解決する大きな力となるでしょう。特に、変化の激しい菓子業界での利活用が期待されており、今後の動向に注目が集まります。ぜひ、新たなAI技術を体感してみてください。一歩先を行く商戦のために、Metareal SNの導入を検討してみましょう。