東京都港区で開催！毎年恒例『ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ』の魅力と見どころ

いちごの祭典がやってくる！

春の訪れを告げる『ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ』が、2025年3月8日（土）にアークヒルズで開催されます。この特別なイベントでは、新鮮で甘い品種のいちごが勢ぞろいし、さらに多彩ないちごを使用したデザートや体験型ワークショップも目白押しです。

ヒルズマルシェとは？

毎週土曜日に開催されている「ヒルズマルシェ」は、食材の生産者と消費者の出会いを育むコミュニティマーケット。品質の高い食材との出会いや、出店者との楽しいコミュニケーションが楽しめるとあって、多くの人に支持されています。このたびのスペシャル企画では、いちごをテーマにした魅力的な催しが用意されています。

旬のいちごが勢ぞろい！

当日は関東各地から集まった様々な品種のいちごが販売されます。「とちあいか」や「淡雪」といった個性豊かで新鮮な摘みたていちごが楽しめます。中でも、品質日本一と名高い鹿沼市のいちごは特に注目です。食べ比べもできる贅沢なラインナップで、指折りの名品を取り揃えています。

また、家庭菜園での栽培を楽しむためのいちごの苗も販売され、これからの季節にぴったりのアイテムが目白押しです。自宅で育てた新鮮ないちごの味は格別ですから、ぜひお持ち帰りを！

とろけるいちごスイーツが大集合！

いちご祭りでは、色とりどりのいちごデザートも楽しめます。和菓子の「いちご大福」や「どら焼きイチゴイチエ」、さらには「いちごサンド」や「マリトッツォ」など、春の訪れを感じさせる多種多様なスイーツが揃います。どのスイーツも、いちごの天然の甘さと酸味が活かされており、まさに春の味覚を堪能する絶好の機会です。