埼玉を代表するうどんの祭典、『第7回埼玉うどんフェア』が開催！

埼玉を代表するうどんの祭典、『第7回埼玉うどんフェア』開催！

埼玉県の隠れたグルメ名物、うどんにスポットを当てた『第7回埼玉うどんフェア』が、2025年6月7日（土）と6月8日（日）の2日間、BOAT RACE戸田で開催されます。このイベントでは、埼玉県内の多彩なうどん店が集結し、各店自慢の逸品を500円というリーズナブルな価格で味わうことができます。

うどんの豊かなバリエーション

うどんの名産地として知られる香川県に次ぐ生産量を誇る埼玉県。香川県の讃岐うどんを筆頭に、全国各地に名物うどんが存在しますが、埼玉はそのバリエーションの豊富さで特に知られています。武蔵野うどんや加須うどん、熊谷うどんなど地域ごとの特色があり、まさに「うどん共和国」と呼ぶにふさわしい場所です。

参加店舗の紹介

今回のフェアに出店する店舗は、伝統的な武蔵野うどんの名店や、全国的にも珍しい武蔵野きしめんなど、個性豊かな店が揃っています。特に注目したいのは、出店する店舗がそれぞれ異なる味のこだわりを持っている点です。たとえば、朝霞市に位置する『武蔵野うどん蔵内』では濃厚な肉汁うどんが提供され、川越市の『武蔵野うどん真打』では、甘辛ダレに漬け込まれた叉焼うどんが楽しめます。

うどんフェアの魅力

このフェアの魅力は、各店舗が提供するうどんの食べ比べを通じて、埼玉の食文化を深く知ることができる点です。特に「武蔵野うどん」という一つのジャンルだけでも、多様なスタイルや味が楽しめます。どの店舗のうどんも手間を惜しまない職人たちのこだわりが反映されており、一口食べるごとにその深い味わいを楽しむことができます。

イベント詳細

- 開催場所: BOAT RACE戸田（埼玉県戸田市戸田公園8-22）
- 開催日時: 2025年6月7日（土）・6月8日（日） 11:00～16:00
- 入場料: 無料、うどんは全品500円（税込み）
- 交通: JR埼京線戸田公園駅より無料送迎バスあり
- 主催: 株式会社双葉社／株式会社新東通信

今年も開催されるこのフェア。埼玉県内外から集まったビジネスマンや観光客が集まり、和気あいあいとした雰囲気の中で、うどんを楽しむことができる貴重な機会です。ぜひ仲間や家族と共に、この美味しい時を楽しみに、けん引役となっている埼玉うどん子ＴＶの武正倫さんの影響を受けて、うどんの世界を堪能しましょう。日本のうどんのさらなる多様性を感じることができるこのイベントに、是非足を運んでください！