今年の夏も特別なかき氷を楽しもう！「氷ささら屋」が7店舗で期間限定オープン

夏の特別な味わい「氷ささら屋」

今年の夏も、富山の老舗米菓メーカー「日の出屋製菓」が展開する「氷ささら屋」が、かき氷専門店として期間限定でオープンします！昨年は4店舗での展開でしたが、今年は富山・東京・大阪の新規3店舗を加え、合計7店舗で販売されます。立山連峰の雪解け水を使用した本格的なかき氷がこの夏の暑さを癒してくれます。

本格的な氷と共に楽しむかき氷のラインナップ

この夏の「氷ささら屋」では、こだわりのかき氷が揃っています。以下の4種類をぜひチェックしてみてください。

1. いちごかき氷
富山県産いちごを使用した特製ソースが特徴。マスカルポーネと甘酸っぱい苺の組み合わせも絶妙で、追いソースをかけて楽しむことができます。
価格: 税込1,500円

2. 抹茶かき氷
抹茶好きにはたまらない一品。抹茶シロップを贅沢にかけ、隠し味にあずきときなこを入れたふわふわのかき氷です。
価格: 税込1,300円

3. ももかき氷
福島県産の川中島白桃を使用したシロップ沢山のかき氷で、特製のももジャムも加わり、もも好きにはたまらない贅沢な味わい。
価格: 税込1,500円

4. ともハピ氷 （ささら屋福光本店限定）
大きなボリュームで、2〜3人でシェアできるかき氷。いちご、抹茶、ももなどのオリジナルソースと多彩なトッピングから選べて、自分だけのオリジナルかき氷が楽しめます。
価格: 税込2,500円（1日5食限定）

美味しい氷の秘密

「氷ささら屋」が使用する氷は、富山県の立山連峰から湧き出た雪解け水。その水はミネラルが豊富で、舌触りも滑らかです。この特別な氷は、金沢市の老舗「クラモト氷業」にお願いして作られています。2日以上かけてじっくり凍らせることで、ふわふわの食感を実現。

「米菓製造に欠かせない水の美味しさを体験してもらいたい」という思いから、このかき氷専門店が生まれました。