#THE LIVELY #大阪本町 #和洋ハイブリッドスイーツ

新たな体験を提供する夜カフェ

「THE LIVELY 大阪本町」は、2025年3月1日から最上階のバースペースにて夜カフェを開始します。この取り組みは、ただ宿泊するだけではなく、訪れるすべての人に新しい体験価値を提供することを目的としています。ここでは、特に春の期間限定で多彩なスイーツが楽しめることが魅力です。

“花鳥風月”をテーマにしたスイーツ

フレンチシェフが手がける新作スイーツ「いぶき～IBUKI～」は、春の訪れを感じることができる魅力的な一品です。「花鳥風月」をテーマに、抹茶、柑橘、桜などの要素が絶妙に組み合わされたハイブリッドスイーツです。

• - 花: 桜や梅の美しさを抹茶や桜餅の味わいで表現。
• - 鳥: 鳥のさえずりをイメージした柑橘ビネガーの爽やかさ。
• - 風: 風の動きを泡立てた抹茶で感じることができます。
• - 月: 月光の輝きを煌びやかなゼリーで演出。

これらの要素が一つのスイーツに凝縮されており、見た目だけでなく、シェフが厳選した素材の味わいも楽しめます。春の彩りを感じられる特別なひとときを堪能できるでしょう。

アクセスと楽しみ方

THE LIVELY BAR 大阪本町の営業時間は、17時から23時まで。金曜と土曜日は、さらに遅くまで営業します。この夜カフェでは、ブラジルの伝統的なスイーツ「プジン」やクリームソーダもラインナップ。さまざまなメニューが揃い、友人との会話を楽しみながら、特別な夜を過ごせます。

特に、ホテル最上階のガラス張りの空間からは、大阪の美しい夜景を一望できます。夕暮れから夜への移り変わりを眺めながら、心落ち着く時間をお過ごしください。宿泊客だけでなく、地域の方々にも開放されたこのスペースは、大阪の街の中心で、非日常の体験が待っています。

シェフのこだわり

料理長の西浦幸平氏は、20年以上のフランス料理の経験を持つプロフェッショナルです。彼の作品は、伝統的なフレンチのエッセンスを大切にしつつ、日本の四季を感じさせる食材を活かしています。「THE LIVELY 大阪本町」でしか味わえない、洗練されたカジュアルフレンチの新たな魅力を伝えています。

宿泊プランのご案内

夜カフェの楽しみと共に宿泊プランも提供されています。期間限定で、和洋ハイブリッドスイーツと朝食がセットになった特別プランも登場します。2名1室で17,200円からの設定です。宿泊者は客室またはバーでの利用が選べるのもポイントです。

まとめ

「THE LIVELY 大阪本町」では、ライフスタイルを重視した新たな体験が待っています。特別な春の夜を、和洋の融合したスイーツや多彩なメニューで彩るこの夜カフェを、ぜひ訪れてみてください。心豊かに、楽しいひとときを過ごせることでしょう。

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